嘻嘻今天做了一大锅的卤鸡爪卤猪骨,你们说我总做那种看起来高级又精致的,但其实我经常做这种接地气的中餐呀!就是很少拍hhh
今天凭感觉放了半瓶的朝天辣,我奶奶自己磨的那种,又香又糯,不枉我炖了俩小时哈哈哈,给我辣的太爽了!
超市里的猪骨好便宜,$4能买一大盒,我这种喜欢啃卤味的人,更喜欢啃骨头边上的筋头巴脑的!然后里面还有骨髓,啃完肉和筋,吸吸超入味的骨髓,一边吃一边看剧真的完全停不下来啊!!
鸡爪我也是买了一大盒,先把指甲全剪掉不然很倒胃口。卤完之后鸡爪真的是胶原蛋白太足了还拉丝呢😋这次买的比上次肥一点,更好吃惹!!!
卤料我说实话没法分享,因为我都是凭感觉放😂生抽老抽随便放,完了放八角花椒香叶丁香花椒桂皮,最后尝尝够不够味,咸一点没关系因为是卤味。撒上超多辣椒粉炖俩小时,最后就香喷喷的出炉啦!!
最后我滤了一瓶出来当老卤,之后卤蛋卤牛肉卤整个世界都会超香的。最后夸夸我的木筷子,有古风的感觉,你们get到了它的美吗?
最新评论 24
: 赞 赞
: 满满的骨胶原 满满的骨胶原
: 上面撒的调料是什么呀 上面撒的调料是什么呀
: 欧芹和辣椒粉哦 欧芹和辣椒粉哦
: 好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 看着就好吃,最喜欢吸骨髓了
看着就好吃,最喜欢吸骨髓了
: me too!骨髓超好吃😋 me too!骨髓超好吃😋
: !!!想吃 !!!想吃
: 好赞 看馋了 好赞 看馋了
: 哈哈做起来
哈哈做起来
: 我都买不到猪骨,鸡爪看起来好好吃 我都买不到猪骨,鸡爪看起来好好吃
: pork bone好多地方有!超市里可以找找 pork bone好多地方有!超市里可以找找
: 啊啊啊!馋死了! 啊啊啊!馋死了!
: 哈哈哈!被我吃的剩一小碗了
哈哈哈!被我吃的剩一小碗了
: 馋了;A; 馋了;A;
: 馋😋 馋😋
:
: 鸡爪
鸡爪
: 最爱鸡爪
最爱鸡爪
: 好想吃吖 好想吃吖
: 自己做做
自己做做
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哈哈哈馋到了就好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)