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今日份是🗳投票日大家都盡了公民義務了嗎？!
最近栗子🌰当造、所以今天就做了這个開胃小菜，主要是花時間在處理chestnut 上面,但是只要掌握了用熱開水熱漲冷縮的原理去外殼和內皮就很簡單啦！參考了Christine 的簡易食譜⬇️
材料
🌰雞翅
🌰栗子
🌰蒜蓉
🌰水、九層塔(optional)
醃料
🥄一茶匙薑汁、料酒、一湯匙生抽、生粉、冰糖少許
調味料
🥄生抽、糖、鹽、生粉、蠔油、麻油少許
做法
🌰先把栗子去殼去衣、放到滾水裡，取出，栗子泡到冷水中一兩秒，這樣就很容易把那层衣弄下來了！
🌰雞翅飛水擦干，醃大概20分鐘
🌰熱油爆香蒜蓉放入雞翅，然後加入栗子放水煮，轉小火➕蓋燜熟
🌰倒進調味料煮至濃縮，礼成！
🌟像我和我先生都喜歡吃栗子所以可多放点，當然煮的時間就要長一點！
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最新评论 28
:👍
:第二张太诱人了😋
:好诱惑呀哇最爱鸡翅还有🌰呀都是超爱的食材真眼馋哈哈
:昨天看投票简直太刺激![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
需要来点美食压压惊
:我的小心臟承受不了![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:乖乖去投了，看玲子的美食安慰一下自己![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇超好吃的样子！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好正![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
鸡翼同埋🌰都系我最中意嘅食材，睇到流晒口水啦🤤
:玲子做的好棒 超级爱吃🌰
:之前我都整栗子焖鸡🌰 啊 好满足 不过食晒了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:看着好吃呀
:選舉都不敢看了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
換個心情來看玲子醬做的栗子雞翅
:哇呜！快点☁️喂我，看起来太好吃啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:寶寶這么口愛🥰必須大口喂！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好馋(✪▽✪)
:天啊好久没吃这个了！
:想做栗子菜好久了，就是买不到剥好的栗子![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:這道菜最花時間的地方![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:剥了一个晚上的🌰……什么方法都不行，只能一个一个用刀削![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
难道我买的就那么有个性么！
:肯定很好吃😋![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:栗子狂魔出现了OwO
:我就知道你会來![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:正啊!我挚爱![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:赶紧跟玲子酱表白![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)