下午买了只12磅的鲜活帝王蟹,价格是$500这样,比网购的便宜不少。半夜和队友开吃起来了,2个吃货是憋不住明天吃的😂。一只太大了,得分2顿煮,今晚我俩啃了半只,肉质鲜嫩,太好吃了。来简单说说我的做法。
做法:
🍃帝王蟹清洗干净后切好并用剪刀剪开蟹脚
🍃均匀的放入足量的蒜茸和生姜丝,接着放入蒸锅蒸熟
🍃蒸熟后淋上事先调好的酱汁(味极鲜+蚝油+少许鸡精+少许料酒)
🍃起个小锅,锅里倒入适量的油,等锅冒烟了就把这热油均匀的淋到撒了足量葱花的帝王蟹上,香味扑鼻而来,这道菜就做好了,非常美味。
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下午买了只12磅的鲜活帝王蟹,价格是$500这样,比网购的便宜不少。半夜和队友开吃起来了,2个吃货是憋不住明天吃的😂。一只太大了,得分2顿煮,今晚我俩啃了半只,肉质鲜嫩,太好吃了。来简单说说我的做法。
做法:
🍃帝王蟹清洗干净后切好并用剪刀剪开蟹脚
🍃均匀的放入足量的蒜茸和生姜丝,接着放入蒸锅蒸熟
🍃蒸熟后淋上事先调好的酱汁(味极鲜+蚝油+少许鸡精+少许料酒)
🍃起个小锅,锅里倒入适量的油,等锅冒烟了就把这热油均匀的淋到撒了足量葱花的帝王蟹上,香味扑鼻而来,这道菜就做好了,非常美味。
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