周末在家来一起吃顿Brunch,开启美好的一天!
用法棍做了一盘开放式三明治,用不同的食材搭配出不同的口味,不知道你喜欢哪一款呢?
食材:
法棍面包、香蕉、蓝莓、坚果、无花果、牛油果、火腿皮、虾仁、鸡蛋、蟹肉棒、沙拉菜
首先法棍面包斜切成片,放入蛋奶液中浸泡到面包表面稍微变软,放入加了黄油的平底锅中煎至两面金黄。
牛油果泥:捣成泥的牛油果加入海盐、黑胡椒粉、柠檬汁搅拌均匀
虾仁:虾仁去壳去虾线,平底锅加黄油煎熟,撒上盐和黑胡椒粉调味
蟹肉滑蛋:蟹肉撕成细条,鸡蛋加牛奶搅拌均匀,将蟹肉放入平底锅中稍微炒一下,倒入蛋液稍微凝固后翻面炒熟即可
开始组合三明治:
🥖+酸奶+香蕉+蓝莓+坚果
🥖+酸奶+切片无花果
🥖+沙拉菜+切片牛油果
🥖+沙拉菜+火腿皮
🥖+牛油果泥+虾仁
🥖+牛油果泥+蟹肉滑蛋
这里的水果可以换成自己喜欢的任何水果做各种变换。如果买到那种不是很硬的面包可以烤箱加热一下也可以。
是不是一顿既简单又好看的Brunch?你学废了吗?😄
Happy Sunday And Enjoy!
最新评论 55
:哇!出手不凡
:谢谢超妈过奖了
:哇,这个,我有选择恐惧症啊
:每样都给你来一个试试
:你这个料也给的太足了吧!一口怎么咬得下🤤
:漂亮啊 每天看到你的早餐令人精神抖擻
:整这精致!
:明星早餐 好想吃了
:太漂亮了!!
:哇看着也太好吃了吧
:又來蹭早餐了,太愛妳家早餐,樣樣養眼又美味
:每一个都喜欢
:也太好看了吧
:谢谢喜欢
:每一款我都喜欢
:我也很喜欢做法棍三文治,你的料很足啊,而且摆盘很美
:太丰盛了,要来蹭一块
:哈哈,来来来,请随意
:又是一份美貌的早餐啊
:吃完心情都变美了
:太有食欲啦
:开店啦
:每个都想吃
:颜值太高啦
:太丰盛了,视觉盛宴