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周末在家来一起吃顿Brunch，开启美好的一天！
用法棍做了一盘开放式三明治，用不同的食材搭配出不同的口味，不知道你喜欢哪一款呢？
食材：
法棍面包、香蕉、蓝莓、坚果、无花果、牛油果、火腿皮、虾仁、鸡蛋、蟹肉棒、沙拉菜
首先法棍面包斜切成片，放入蛋奶液中浸泡到面包表面稍微变软，放入加了黄油的平底锅中煎至两面金黄。
牛油果泥：捣成泥的牛油果加入海盐、黑胡椒粉、柠檬汁搅拌均匀
虾仁：虾仁去壳去虾线，平底锅加黄油煎熟，撒上盐和黑胡椒粉调味
蟹肉滑蛋：蟹肉撕成细条，鸡蛋加牛奶搅拌均匀，将蟹肉放入平底锅中稍微炒一下，倒入蛋液稍微凝固后翻面炒熟即可
开始组合三明治：
🥖+酸奶+香蕉+蓝莓+坚果
🥖+酸奶+切片无花果
🥖+沙拉菜+切片牛油果
🥖+沙拉菜+火腿皮
🥖+牛油果泥+虾仁
🥖+牛油果泥+蟹肉滑蛋
这里的水果可以换成自己喜欢的任何水果做各种变换。如果买到那种不是很硬的面包可以烤箱加热一下也可以。
是不是一顿既简单又好看的Brunch？你学废了吗？😄
Happy Sunday And Enjoy！
笔记
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: 我也很喜欢做法棍三文治，你的料很足啊，而且摆盘很美 我也很喜欢做法棍三文治，你的料很足啊，而且摆盘很美
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