周末去中东超市想买点羊腿肉，
看到牛仔骨$6.99一磅，感觉很划算啊，
还可以帮切小，就买了一些回来。
在SD的朋友如果想买牛羊肉也推荐去这家超市，他们是清真的，只卖鸡牛羊肉，而且质量不错。
名字叫“Balboa International Market”,
📍地址：Balboa International Market, 5905 Balboa Ave, San Diego, CA 92111
之前做过的烤羊蹄也是在这家买的
大块的牛仔骨比较少买，也没怎么做过，
第一个想到要做的就是之前看 @一yang的月光 做过的韩式炖牛仔骨，太诱人了，当时就觉得我可以干两碗米饭！
不过加甜辣酱担心太辣娃不能吃，做之前还请教了月光，
她告诉我可以换成韩式烤肉酱，再加一勺甜辣酱，不辣也好吃，于是我就照做啦，DM的美食家们都杠杠厉害！
具体的做法大家可以参考月光的晒货，写的很详细：
我和她的区别只是在加酱料那一步，我加了图八在 Trader Joe's 缺德舅 买的烤肉酱和一勺甜辣酱。
另外配菜我用的是小的红皮白萝卜，还加了土豆。
牛仔骨炖了一个多小时，软烂入味。
有酱香还有果香，太特别了。
汤汁有了果泥的加入多了甜酸，又很浓稠，浇饭绝绝子！
圆宝小朋友也很爱吃，汤汁给她拌饭的时候她吃出了一丝丝辣，但吃肉和配菜完全没有，都吃完了。
我和队友完全没吃出来辣味，所以如果小朋友完全不能吃辣的，可以只放个小半勺甜辣酱。
味道特别的神仙料理，推荐！
最新评论 28
:看饿了！
:流口水了，下次也來試試．![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:太吸引人啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:暖乎乎的牛仔骨 太适合冬天吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
下次和圆宝学起来！
:这锅不辣的换做我家小朋友们也会超喜欢![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:有果香还带点酸甜，肯定喜欢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我还惦记着你的烤羊蹄呢你又来新的了![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
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:哈哈哈哈哈 这个比羊蹄简单，搞起来
:看着好吃。
:流口水🤤了
:哈哈哈 谢谢喜欢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @哟一块圆宝:不客氣啦，愛吃😍
:看了我也想吃！可以加多两勺甜辣酱吗？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:没问题![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
米饭也给你来两碗哈哈哈哈
:做的好诱人😍
:哈哈哈 可以试试 很好吃
:我来蹭饭啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:管饱！
:肉肉看起来好软烂![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是滴！我终于摆脱空气炸锅牛仔骨了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:我好像拥有同款玻璃锅![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:握个爪！我这个都斑斑点点了，一口老锅![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:学到了！！
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:哇哇好想吃太香了
:我做给你吃![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)