有人跟我一樣喜歡吃韓國烤肉嗎?來來來~今天介紹一家一個人也能享受的韓國烤肉!
《雪嶽山韓食料理》
記得去年回來時候沒印象有開這一家,今年回來看到遠東sogo忠孝館美食街多一家新餐廳《雪嶽山》!主打個人銅盤烤肉,真的是孤獨的美食家福音.
🥘餐點主要有:
/銅盤烤肉台幣$320(約$10美元)
/釜飯$190~$280 (約$6-9美元)
/紫菜飯捲$160~180 (約$5-6美元)
今天我就是要來大口吃肉,選擇羊肉銅盤烤肉.烤肉套餐包含主菜羊肉、可以自由選擇三樣小菜、一碗白飯.
看看小菜樣式好多,每個都好想吃喔!如果想再多點小菜每一樣加$60(約$2美元)、三樣$150(約$5美元)我選了最愛涼拌海帶芽、雜菜、花椰菜.
店裡是吧台式個人座位,前面有電熱式爐、上面有吸煙設備.但我覺得抽風力有點弱,還是有煙飄散出來.
店員會把基本菜盤直接放在銅盤上,肉片再另外上.銅盤邊緣是有點深度的,所以會把菜盤放在沒有調味的高湯裡煮.等個3-5分鐘就會幫你把肉舖上銅盤,就等它烤的焦香就可以食用了.肉片是標準韓式帶點甜味醃料醃製,在烤盤上邊烤、肉汁流到湯裡面.最後湯裡都是肉汁精華!好喝鮮美極了~
肉量和飯量的部分以女生來說是剛好,但是如果是男生可能就要加量.肉片和湯底的青菜都可以再單點.整體而言調味屬於比較淡的韓式,但是鮮美滋味是有的!小菜非常多選擇是個加分題👍🏼
📍 《雪嶽山韓食料理》
地址:106台北市大安區忠孝東路四段45號B1
硬
最新评论 12
: 这也太棒了吧 这也太棒了吧
: 真的可以一個人吃烤肉很讚 真的可以一個人吃烤肉很讚
: 这太友好了!!感觉在美国那么大个桌子很不好意思一个人去吃
这太友好了!!感觉在美国那么大个桌子很不好意思一个人去吃
: 真的!而且坐那麼大一桌不好意思指點一份啊~ 真的!而且坐那麼大一桌不好意思指點一份啊~
: 哇丰富 哇丰富
: 對啊!超級喜歡它的小菜種類,我這次選的都好好吃!下次換別的來試 對啊!超級喜歡它的小菜種類,我這次選的都好好吃!下次換別的來試
: 一個人吃也很過癮! 一個人吃也很過癮!
: 沒錯!就跟小火鍋一樣 沒錯!就跟小火鍋一樣
: 好丰富呀,还可以选择 好丰富呀,还可以选择
: 看到那麼多小菜超級開心!而且可以自己選擇,選自己想吃 看到那麼多小菜超級開心!而且可以自己選擇,選自己想吃
: 这个不错👍,一个人也可以吃 这个不错👍,一个人也可以吃
: 對!而且自己一個位置可以慢慢享受 對!而且自己一個位置可以慢慢享受