夏天吃鰻魚最棒了！炎熱夏季吃鰻魚飯能補精力，讓身體重新恢復元氣～
在北美當然就在家動手，一樣能吃的滿足喔！
分享這次日式餐桌的料理，簡單美味又滿足～
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🥚明太子玉子燒
食材｜5顆蛋、明太子、美乃滋1.5大匙、鹽1/4小匙
做法｜
•先將明太子從薄膜刮下來, 接著將食材全部攪拌一起.鹽量依個人口味增減，主要看明太子鹹味夠不夠.
•熱油鍋倒入蛋液，蛋液變色後往鍋邊捲到底、再退至另一邊鍋緣.
•接著逐次倒入蛋液、再重複前面步驟即可.即使没有玉子燒鍋一樣可以做出厚厚的玉子燒！
👍🏼明太子玉子燒吃起來口感紮實，明太子味道很棒！配上蒲燒甜味的鰻魚正適合！
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🥬涼拌麻醬菠菜
食材｜一把美國小菠菜、 Trader Joe's 缺德舅 芝麻醬、脆洋蔥辣醬、醬油適量、芝麻粒適量
做法｜
•先將芝麻醬、醬油、芝麻粒和1大匙水攪拌均勻，喜歡甜一點可以加一點糖.另外再更清爽口味也可加入適量白醋.
•菠菜分二次微波、每次各1分鐘，微波好後放涼.
•將調好的芝麻醬拌入菠菜，拌勻即可.
👍🏼 涼拌麻醬菠菜為整體餐點增加層次感，麻醬和脆洋蔥辣醬吃起來口感豐富又不膩！超級開胃的一道涼拌小菜.
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🍱日式鰻魚飯
食材｜ Weee! 上買的14oz蒲燒鰻魚
做法｜依照包裝指示350F、烤12分即可
👍🏼 這款鰻魚超級好吃，肉質夠厚吃起來非常滿足！相信我一定要買大尾的才好吃，這品牌味道剛好不會過甜.
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這樣簡單的日式餐點真的輕鬆就能做出來，半成品的鰻魚給餐桌帶來滿滿的美味！明太子特殊的味道讓玉子燒增添風味，美味加乘的秘密！不喜菠菜的草酸味，用麻醬調味會讓人一口接一口的停不了呀～
最新评论 12
: 都是我爱吃的，鳗鱼做起来好方便，快手又好吃 都是我爱吃的，鳗鱼做起来好方便，快手又好吃
: 真的方便快速 真的方便快速
: 哇这玉子烧太太棒了吧，好营养我也想吃亲爱的 哇这玉子烧太太棒了吧，好营养我也想吃亲爱的
: 雲送一份過去![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 这个玉子烧也太牛了哈哈 可以开店喽![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
这个玉子烧也太牛了哈哈 可以开店喽![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 謝謝囉![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
每次做完會有成就感 謝謝囉![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
每次做完會有成就感
: 很健康啊 很健康啊
: 簡單清爽 簡單清爽
: 哦好棒哦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
我还从来没有用明太子做过料理呢，这样做出来的玉子烧一定非常鲜美🤤 哦好棒哦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
我还从来没有用明太子做过料理呢，这样做出来的玉子烧一定非常鲜美🤤
: 謝謝親愛的！最近好想吃明太子，就想著做個玉子燒似乎也不錯 謝謝親愛的！最近好想吃明太子，就想著做個玉子燒似乎也不錯
: 哇，你这手艺简直像餐厅，厨师的手艺！太厉害了，看起来又清爽又好吃 哇，你这手艺简直像餐厅，厨师的手艺！太厉害了，看起来又清爽又好吃
: 謝謝超媽，每次想好主食後就要想著怎麼搭配菜，感覺吃起來味道會比較協調 謝謝超媽，每次想好主食後就要想著怎麼搭配菜，感覺吃起來味道會比較協調