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最近在 Whole Foods 发现了一款紫米黑芝麻酸面包，
（Forbidden Rice sourdough Loaf）
淡淡的紫灰色，
里面夹杂着黑芝麻，
闻起来有酸种发酵的麦香，
也带着黑芝麻独有的坚果香气。
简单的喷点橄榄油在平底锅里烤热后，
铺上牛油果泥，芝麻菜、滑蛋和烟熏三文鱼，
再撒上一些黑胡椒粉，
配上一小碗莓果和一杯咖啡，
早餐就完成了✅。
今日份早餐营养结构非常均衡😄
* 优质蛋白质：三文鱼、鸡蛋
* 优质脂肪：三文鱼中的Omega-3
* 复合碳水：紫米酸面包
* 膳食纤维：牛油果、芝麻菜、莓果
* 抗氧化物：黑芝麻、紫米花青素、莓果
这款面包拿来搭配最近喜欢的水果+ricotta cheese 也会很好吃😋
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