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天冷了，最适合也最想吃的就是火锅了！我爱吃任何火锅，不过最近食材空缺，灵机一动不如来做部队锅！
部队锅其实是韩国部队兴起的火锅，因为部队吃的比较艰苦，食材以罐头食品和容易储存的腌制类食品居多，很少有很新鲜的食材，所以很适合家里冰箱空的时候做😂
部队锅常见的食材有午餐肉、香肠、豆腐、蘑菇类、年糕、泡菜、洋葱、拉面等、大家可以看到是没有新鲜的肉类的。不过不必拘泥，喜欢吃肉的宝宝放牛肉片也可以。
我觉得部队锅最重要的是汤底。灵魂就是做汤底的这个酱了。酱汁的材料和量见图三，真的超级超级正宗好吃！
一般部队锅不会去煎午餐肉和豆腐，基本就是食材切一切、摆好、倒入酱、高汤，煮开就能吃了。我多煎了煎豆腐和午餐肉，更香。煮开后加泡面，爽！
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最新评论 46
:什么锅啊
:现在才看到你的晒货，都拍得好好👍
:我也吃上啦！
:哈哈赞
:冬天就想吃热乎乎的锅物😋
:嘿嘿刚刚又吃了一顿
:天天这么晒吃的 好过分啊
:😬😬
:部队锅太赞了👍🏻 上面加上一片cheese就更赞了✨
:哦哦对对！我们后来吃hi了，都没拍进去！cheese真的是点睛之笔，宝宝行家❤️☺️
:哇能多添一副碗筷吗？😍😋
:来来来热烈欢迎！
:饿饿饿饿饿
回复 @youbeing:必须滴！吃完火锅喝咖啡。哈哈哈哈哈哈哈
:有机会一起聚餐吃火锅！
:宝宝你这个不叫冰箱空吧🤣该让你见识下我家冰箱空的样子🤣
:哈哈哈哈😂我是仓鼠体质特别爱屯东西，冰箱少一半就会非常焦虑
:啊啊啊太美味啦！还想吃
:你的佛系碗也超香！😻😻
:幸好吃完午餐才来翻晒货。
:😬😬😬
:哇 果断收藏酱料做法啦！这个冬天吃太适合啦！
:哈哈做起来！
:还在复习考试的我好饿😭
:让家属给做一顿😬
:收藏收藏～～～ 昨天还在想自己做，今天就看到你出做法了！
:哈哈做起来～握抓
:看得我肚子都饿了🤤
:做～
:看得好爽！准备出去吃饭了🤤
:哈哈吃！～
:好有食欲🤤🤤
:做起来！
:看的好饿😂，一会就学做😬
:哈哈做！
:哇塞，美食大片。看得超级好吃😋看饿了，不说了，我去下碗面
:哈哈哈有机会做起来！
:好象le creuset的珐琅锅😍♥️
:好喜欢这个锅，不过好重！