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1⃣️ 5月第一条晒货送给这一只🐔😂酱油鸡鸡肉嫩滑，色泽鲜亮，美味又容易做，主要材料是鸡和酱油，再用秘制酱汁煮至鸡肉熟透即可。想吃了吗？快往下看吧😜
食材：
新鲜鸡一只（推荐凤凰鸡）、酱油一饭碗、老抽一勺、姜2片，葱2根、八角3个、冰糖一小把（约12颗左右）、独蒜头1个、料酒3勺、麻油少许
做法：
1.将鸡🐔洗净并用适量酱油涂匀，给它做下spa放置一会儿
2.将所有配料倒入锅中，用小火煮开
3.把鸡浸入汁水用慢火煮开，每隔2-3分钟就把鸡翻转一次，期间用汤勺舀起酱汁浇在鸡上，让鸡身各个部位都均匀着色入味，持续这种做法煮20分钟左右
4.关火，盖上锅盖让其焖5分钟，等鸡身全部变成深咖啡色之后即可
ps：区分鸡肉是否熟透的方法可以用筷子🥢插进鸡肉，如果可以迅速插进即表示熟透
笔记
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最新评论 37
: 再见👋🏻 再见👋🏻
: 哇.....这酱油鸡的色真的太赞了！每次我做颜色都太浅了🤤🤤🤤 哇.....这酱油鸡的色真的太赞了！每次我做颜色都太浅了🤤🤤🤤
: 多给🐔做下🚿就好了🤣 多给🐔做下🚿就好了🤣
: 请问什么叫凤凰鸡呀😊 请问什么叫凤凰鸡呀😊
: 一种🐔的品牌，比一般的鸡要好吃颜色也黄一点 一种🐔的品牌，比一般的鸡要好吃颜色也黄一点
: 好想吃！！ 好想吃！！
: 这这这，赞厨神 这这这，赞厨神
: 厨神这美名不敢当😅 厨神这美名不敢当😅
: 这都会 好厉害！ 这都会 好厉害！
: 外面买的有时候很油腻，自己做比较卫生健康😄 外面买的有时候很油腻，自己做比较卫生健康😄
: 超赞啊 超赞啊
: 谢谢亲爱的☺️ 谢谢亲爱的☺️
: 厉害了，流口水🤤 厉害了，流口水🤤
: 谢谢宝宝赞美 谢谢宝宝赞美
: 太勢利了～～ 太勢利了～～
: 馋呀馋呀 馋呀馋呀
: 看起来好好吃 看起来好好吃
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: 很下饭😁 很下饭😁
: 上色效果超好啊！好厉害！ 上色效果超好啊！好厉害！
: 谢谢宝宝～颜色和味道杠杠滴😄 谢谢宝宝～颜色和味道杠杠滴😄
: 好诱人😍好久没做了，好想吃😋😋 好诱人😍好久没做了，好想吃😋😋
: 这个绝对难不到吃货达人宝宝你呀😆 这个绝对难不到吃货达人宝宝你呀😆
回复 @一看就是吃货 : 我太懒了😭😭 我太懒了😭😭
: 哎大晚上的看饿了，明天去买菜！买肉！ 哎大晚上的看饿了，明天去买菜！买肉！
: 做起来☺️ 做起来☺️
: 哇，之前我也做过，但上色不均 哇，之前我也做过，但上色不均
: 要一直向它淋酱料，多做几次就有经验啦😊 要一直向它淋酱料，多做几次就有经验啦😊
回复 @一看就是吃货 : 好的，周末又试一下 好的，周末又试一下
: 太诱人了！看图片以为是店里的招牌菜！ 太诱人了！看图片以为是店里的招牌菜！
: 看起来好诱人啊 看起来好诱人啊
: 谢谢宝宝～味道刚好 谢谢宝宝～味道刚好
: Word媽呀！還以為是買的～不要那麼厲害好不好😘 Word媽呀！還以為是買的～不要那麼厲害好不好😘
: 我觉得比买的好吃😋哈哈哈 我觉得比买的好吃😋哈哈哈
: 我也做过一次，好吃😋 我也做过一次，好吃😋
: 太厉害了宝宝👍 太厉害了宝宝👍