夏天多吃草,身轻如燕,心情好。
平时吃多了蒸鱼烤羊煎牛炒煮煮蛋,偶尔也想给胃减减负,尤其到了夏天,太油腻对身体健康不利,所以每周都会吃1-2次沙拉,让胃休息下。
其实沙拉怎么配都好,高纤维,饱腹感一般都不差。但是相比美式,更推荐地中海式的,从法意美女人的身材上,就能看出哪个更健康。若问区别,实际在topping上,
Tip:
1. 选用cheese的话,Feta和Parmesan cheese要比其他cheese的卡路里低很多
2. 用红酒醋,少量橄榄油,替代其他酱类
3. 用天然坚果如Pine,Walnut,Pistachio来替代带盐带奶油深加工的坚果,也可以加入适量Chia Seeds
4. 如果想增加甜度,可以用蓝莓,蔓越莓干等低卡水果
5. 蔬菜选用上,添加橄榄,萝卜,黄瓜这种“硬”菜,能更好的增加饱腹感,洋葱和西红柿用来增添颜色的多样性。
6. 最好加个蛋,补充蛋白质
这里推荐下西班牙产的红酒醋L’ Estornell地中海沙拉的必备万能调料,醋味酸味少,酒味浓厚,很纯正。Di Bruno这类超市和Amazon上都有卖。 @心晴forever @一看就是吃货 @youbeing @小P手剁不停 @clockmoon月儿
沙拉制作起来超级快,洗好蔬菜水果,转桶净水晾干,煮好食材备用,加入各种调料,前后10分钟内搞定!
图一食材分享:
Arugula,Baby spinach,Radish,Cherry tomatoes,Boiled egg,Black olives,Sea salt,Parsley,Chia seed,Red wine vinegar,Avocado Oil,Crumbled feta cheese.
图三食材分享:
Mixed Greens, Cucumbers, Tomatoes, Boiled quail eggs, Greek olives, Sea Salt, Pine Nuts, Red wine Vinegar, White Truffle Olive Oil, Crumbled Feta Cheese, Boiled shrimp, Blueberries, Onions.
最新评论 32
: 你的标题太有才啦 你的标题太有才啦
: 哈哈哈 谢谢 哈哈哈 谢谢
: 北鼻你这是下面配的是spinach吗? 北鼻你这是下面配的是spinach吗?
: 是Arugula和Baby Spinach 是Arugula和Baby Spinach
: 标签错啦 麻烦君君加下#夏季轻食 @来自月球的晒晒君 标签错啦 麻烦君君加下#夏季轻食 @来自月球的晒晒君
: 练儿知道我爱吃草哈哈😋,你这盘🥗也太高大上了,红醋哪里买的呀! 练儿知道我爱吃草哈哈😋,你这盘🥗也太高大上了,红醋哪里买的呀!
: amazon! amazon!
: 👍 👍
: 谢谢! 谢谢!
: 一起穿比基尼👙 一起穿比基尼👙
: 种草红酒醋啦👍 种草红酒醋啦👍
: 哈哈哈 去买! 哈哈哈 去买!
: 食材搭配的很美味,做的也好 食材搭配的很美味,做的也好
: 谢谢亲爱的鼓励0 0 谢谢亲爱的鼓励0 0
: 搭配很漂亮诶!看着很有食欲 搭配很漂亮诶!看着很有食欲
: 谢谢小吃货宝宝 谢谢小吃货宝宝
: 标题好评!你做的配色也太好看了 标题好评!你做的配色也太好看了
: 嘻嘻 么么哒 谢谢亲爱滴 嘻嘻 么么哒 谢谢亲爱滴
: 吃完我应该会再去吃两块炸鸡😎 吃完我应该会再去吃两块炸鸡😎
: 我只是把烤羊排给藏起来了-.-! 还有鸡腿子 哈哈哈哈 我只是把烤羊排给藏起来了-.-! 还有鸡腿子 哈哈哈哈
: 我一定会加点藜麦啥的,离开碳水我心慌哈哈 我一定会加点藜麦啥的,离开碳水我心慌哈哈
: 哈哈哈哈 我一般加意大利三色粒粒米! 哈哈哈哈 我一般加意大利三色粒粒米!
: 红酒醋的颜值好高 红酒醋的颜值好高
: 哈哈 是的 哈哈 是的
: 最近火锅吃得好油腻 需要吃点儿清淡的 最近火锅吃得好油腻 需要吃点儿清淡的
: 哈哈 羡慕能在国内吃火锅的 哈哈 羡慕能在国内吃火锅的
回复 @霓裳如练 : 回来已经吃了10多次火锅了 😭 有点儿吃伤了 回来已经吃了10多次火锅了 😭 有点儿吃伤了
: 😋 😋
: 哈哈哈 么么哒 早安 哈哈哈 么么哒 早安
: 好早啊 好早啊
: 哈哈哈哈 我每天6点就醒啦 有时候更早~ 早啊亲爱的 哈哈哈哈 我每天6点就醒啦 有时候更早~ 早啊亲爱的
回复 @霓裳如练 : 早安❤️ 早安❤️