夏天多吃草，身轻如燕，心情好。
平时吃多了蒸鱼烤羊煎牛炒煮煮蛋，偶尔也想给胃减减负，尤其到了夏天，太油腻对身体健康不利，所以每周都会吃1-2次沙拉，让胃休息下。
其实沙拉怎么配都好，高纤维，饱腹感一般都不差。但是相比美式，更推荐地中海式的，从法意美女人的身材上，就能看出哪个更健康。若问区别，实际在topping上，
Tip：
1. 选用cheese的话，Feta和Parmesan cheese要比其他cheese的卡路里低很多
2. 用红酒醋，少量橄榄油，替代其他酱类
3. 用天然坚果如Pine,Walnut,Pistachio来替代带盐带奶油深加工的坚果，也可以加入适量Chia Seeds
4. 如果想增加甜度，可以用蓝莓，蔓越莓干等低卡水果
5. 蔬菜选用上，添加橄榄，萝卜，黄瓜这种“硬”菜，能更好的增加饱腹感，洋葱和西红柿用来增添颜色的多样性。
6. 最好加个蛋，补充蛋白质
这里推荐下西班牙产的红酒醋L’ Estornell地中海沙拉的必备万能调料，醋味酸味少，酒味浓厚，很纯正。Di Bruno这类超市和Amazon上都有卖。 @心晴forever @一看就是吃货 @youbeing @小P手剁不停 @clockmoon月儿
沙拉制作起来超级快，洗好蔬菜水果，转桶净水晾干，煮好食材备用，加入各种调料，前后10分钟内搞定！
图一食材分享：
Arugula，Baby spinach，Radish，Cherry tomatoes，Boiled egg，Black olives，Sea salt，Parsley，Chia seed，Red wine vinegar，Avocado Oil，Crumbled feta cheese.
图三食材分享：
Mixed Greens, Cucumbers, Tomatoes, Boiled quail eggs, Greek olives, Sea Salt, Pine Nuts, Red wine Vinegar, White Truffle Olive Oil, Crumbled Feta Cheese, Boiled shrimp, Blueberries, Onions.
最新评论 32
:你的标题太有才啦
:哈哈哈 谢谢
:北鼻你这是下面配的是spinach吗？
:是Arugula和Baby Spinach
:标签错啦 麻烦君君加下#夏季轻食 @来自月球的晒晒君
:练儿知道我爱吃草哈哈😋，你这盘🥗也太高大上了，红醋哪里买的呀！
:amazon！
:👍
:谢谢！
:一起穿比基尼👙
:种草红酒醋啦👍
:哈哈哈 去买！
:食材搭配的很美味，做的也好
:谢谢亲爱的鼓励0 0
:搭配很漂亮诶！看着很有食欲
:谢谢小吃货宝宝
:标题好评！你做的配色也太好看了
:嘻嘻 么么哒 谢谢亲爱滴
:吃完我应该会再去吃两块炸鸡😎
:我只是把烤羊排给藏起来了-.-！ 还有鸡腿子 哈哈哈哈
:我一定会加点藜麦啥的，离开碳水我心慌哈哈
:哈哈哈哈 我一般加意大利三色粒粒米！
:红酒醋的颜值好高
:哈哈 是的
:最近火锅吃得好油腻 需要吃点儿清淡的
:哈哈 羡慕能在国内吃火锅的
回复 @霓裳如练:回来已经吃了10多次火锅了 😭 有点儿吃伤了
:😋
:哈哈哈 么么哒 早安
:好早啊
:哈哈哈哈 我每天6点就醒啦 有时候更早～ 早啊亲爱的
回复 @霓裳如练:早安❤️