小伙伴们晚上好，今天来和大家分享一道5分钟快手菜 — 蒜蓉扇贝炒粉丝。早些天看到小伙伴 @TK爱爬树 晒的蒜蓉扇贝炒粉丝加小米椒真是馋的不行，最近终于做了同款菜式，吃货顿时感到心满意足，现在把做法分享给大家，希望你萌喜欢哟！
🌿🌸蒜蓉扇贝炒粉丝🌸🌿
食材：扇贝、龙口粉丝、蒜蓉、姜蓉、葱丝各适量
做法：
1. 把扇贝化冻后洗净用厨房纸吸干水分备用，粉丝泡软沥干水分备用。
2. 热锅下少许橄榄油，加入2汤匙黄油后放入扇贝用小火煎至两面微焦并撒上少许盐和白胡椒粉，此时倒入姜、蒜蓉和扇贝一起炒匀，倒入2汤匙蒸鱼豉油、一点点米酒和麻油翻拌均匀至上色后关火盛出备用。
3. 再下少许油到刚才的锅里，倒入泡软的粉丝炒匀后淋入少许蒸鱼豉油和白胡椒粉炒一会儿，然后倒入少许清水后盖上盖子用小火焖煮2分钟左右，最后淋上少许麻油拌匀后盛出装盘，码上煎好的扇贝，放上少许葱丝后即可上桌享用啦！
简单易做的蒜蓉扇贝炒粉丝真是好吃又好看，肉质厚实的扇贝口感细腻嫩滑，味道鲜美，配上滑腻爽口的粉丝，口感层次极为丰富，真是百吃不厌哦！感兴趣的小伙伴们赶紧安排起来吧！
小伙伴们 @手很小的村里人 @我的美丽人生 @煎餅果子 @兔牙与大熊 你们要不要试试这款5分钟快手菜呀？
08/23/2019
最新评论 31
: 爱啊！爱啊！ 爱啊！爱啊！
: 蒜蓉XX配粉丝真是太好吃了😋 蒜蓉XX配粉丝真是太好吃了😋
: 好好吃的样子😋 好好吃的样子😋
: 谢谢亲，做起来😉😉 谢谢亲，做起来😉😉
: 棒棒 棒棒
: 谢谢baby😍😍 谢谢baby😍😍
: 超爱吃粉丝🥰🥰 超爱吃粉丝🥰🥰
: 太好吃了😋 太好吃了😋
: 好吃～蒜蓉配海鲜我可以吃很多哈哈哈哈 好吃～蒜蓉配海鲜我可以吃很多哈哈哈哈
: 我也是，这种组合百吃不厌，吃货们的最爱😍😍😍 我也是，这种组合百吃不厌，吃货们的最爱😍😍😍
: 呜呜买不到扇贝我去哭会儿 呜呜买不到扇贝我去哭会儿
: 亲可以去Costco或者Trader Joe’s 看看哦！ 亲可以去Costco或者Trader Joe’s 看看哦！
: 哇，超级喜欢吃粉丝。🤩😋 哇，超级喜欢吃粉丝。🤩😋
: 百吃不厌😆😆 百吃不厌😆😆
: 美味😋 美味😋
: 向亲偷师学艺的呢😉😉 向亲偷师学艺的呢😉😉
: 做的好漂亮啊， 做的好漂亮啊，
: 谢谢美妈支持😘 谢谢美妈支持😘
: 贝壳呢？你怎么可以舍弃它！ 贝壳呢？你怎么可以舍弃它！
: 嘻嘻，买时就没有贝壳呢，所以显得不够高大上🤣🤣 嘻嘻，买时就没有贝壳呢，所以显得不够高大上🤣🤣
: 👍 👍
: 谢谢妹子支持😍😍 谢谢妹子支持😍😍
: 学起来！想问问买的是哪种细粉丝？上次买了一种，一煮一碰就碎了😭 学起来！想问问买的是哪种细粉丝？上次买了一种，一煮一碰就碎了😭
: 亲要买龙口粉丝哦，这种粉丝不易碎口感好😉 亲要买龙口粉丝哦，这种粉丝不易碎口感好😉
回复 @FLORENCEE : 明白了谢谢😘 明白了谢谢😘
: 赞 赞
: 多谢姐🙏🙏 多谢姐🙏🙏