作为一个抹茶和布丁的爱好者,我今天就来分享一个简单,但非常好吃的抹茶奇亚籽布丁。周末用它来招待客人,得到一致好评。
🌸做法
1 cup 各种奶,我用的是燕麦奶
1/4 cup Chia seeds
2 tbsp 抹茶粉,用一点点热水泡开
1/2 tbsp Vanilla extract
2 tsp maple syrup
以上各种成分倒入一个大碗内,搅拌均匀,如果觉得甜度不够可以自己适量添加syrup。然后盖上保鲜膜放冰箱过夜,当中过2-3小时取出来再搅拌一下,如果觉得过于稀稠可以添加一些Chia seeds,太浓稠了,加一些奶,自行调整。第二天取出装杯子后加whipping cream,再加一些raspberry更漂亮一些。
再介绍一下奇亚籽Chia Seeds,它是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等(以上摘抄自百度)。奇亚籽遇水会膨胀,所以吃后会有饱腹感,是减肥期间的好的代餐。
很期待 @眼影控 你的布丁!更多甜品美食菜谱,请看 @supermommy @布拉格之谜 @木美子 ,她们做的都是精品美食。
最新评论 18
: chia seed真是好东西,我给我妈寄了好多她每天放牛奶里喝,血脂血糖都降低了呢! chia seed真是好东西,我给我妈寄了好多她每天放牛奶里喝,血脂血糖都降低了呢!
: 原来这么好啊,我下次回去也给我妈带一点 原来这么好啊,我下次回去也给我妈带一点
: 下午茶时间,云吃甜点😋 下午茶时间,云吃甜点😋
: 多吃点😄 多吃点😄
: 我也超爱奇亚籽布丁,我常用椰奶泡。抹茶是个不错的建议! 我也超爱奇亚籽布丁,我常用椰奶泡。抹茶是个不错的建议!
: 🤝 🤝
: 好吃 好吃
回复 @adaidai : 做好棒!又好看!我也有很多奇亚籽食谱晒货,真是好吃又健康!期待你更多美美的食谱 做好棒!又好看!我也有很多奇亚籽食谱晒货,真是好吃又健康!期待你更多美美的食谱
回复 @supermommy : 谢谢超妈夸奖! 谢谢超妈夸奖!
: 谢谢亲的@ ♥️♥️♥️Chia seeds已准备好,接下来会慢慢做起😍😍😍 谢谢亲的@ ♥️♥️♥️Chia seeds已准备好,接下来会慢慢做起😍😍😍
: 你肯定做的比我赞,手巧的宝宝! 你肯定做的比我赞,手巧的宝宝!
: 嗲! 嗲!
回复 @adaidai : 是个呀。哈哈哈。 是个呀。哈哈哈。
: 侬上海宁啊😆 侬上海宁啊😆
: 看到甜品我就又纠结中要不要去烤个蛋糕给孩子吃~ 看到甜品我就又纠结中要不要去烤个蛋糕给孩子吃~
: 烤起来,让我也馋馋! 烤起来,让我也馋馋!