今天这道肉夹馍属于快手又懒人版哒!直接用荷叶包替代了馍,这次做的是红烧肉夹荷叶包,也可以夹任何自己喜欢的肉,比如烤鸭、烧鸡、酱牛肉等等,都可以一样的好吃又饱腹。里面再夹一片生菜和黄瓜丝一起吃清爽不油腻,孩子们和陈生都特别喜欢吃!
🌿做法:
1)五花肉洗净切成小段,冷水下锅加入一片姜片和一汤勺料酒一起放入沸去血沫,再煮2分钟捞起冲洗干净备用!
2)锅中倒入适量的油,加入大概15颗的冰糖熬出糖色,倒入五花肉翻炒至上色,倒入一大碗的开水末过五花肉,加入蒜片、葱段、2片桂皮、2片香叶、3粒八角,再倒入一汤勺蚝油、一汤勺极味鲜酱油,半汤勺老抽,一茶匙鸡精一起煮沸,转小火慢慢炖30分钟左右,夹出葱段、桂皮八角和香叶,再转大火煮至酱汁浓稠即可关火。在煮红烧肉的同时可以把荷叶包蒸熟留在锅中备用!
3)接着把红烧肉夹出来放在案板上剁碎,加入小红辣椒和香菜和葱花一起剁碎,记得锅中的酱汁倒在另外的小碗中,剁好的肉倒入碗中,接着倒入酱汁翻拌均匀,就可以来夹荷叶包了,放入一片生菜加入黄瓜丝,再加入肉末即可食用啦!喜欢吃辣的可以加辣哦~
@supermommy 记得你们家孩子也喜欢吃荷叶包夹肉,真的很好吃,我家孩子们也喜欢吃~包括我自己吧!
✨图8⃣️是我的新背景墙截图~✨
最新评论 52
: 啊!我这奔流而下的口水😍 啊!我这奔流而下的口水😍
: 太厉害了吧 太厉害了吧
: 馍也是你自己做的!? 馍也是你自己做的!?
: 不是,买的荷叶包🤣 不是,买的荷叶包🤣
: 🥰 🥰
: 好好吃呀……🤤 好好吃呀……🤤
: 一咬会流汁的感觉!! 一咬会流汁的感觉!!
: 馋死人啦!!!!!!!!🤤🤤🤤🤤 馋死人啦!!!!!!!!🤤🤤🤤🤤
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: 好吃😋 好吃😋
: 嘴馋了😋 嘴馋了😋
: 好想咬一口哦!做的太棒啦! 好想咬一口哦!做的太棒啦!
: 给美子一大块🤭🤭🤭🤭 给美子一大块🤭🤭🤭🤭
: 哇这个太诱惑了,学起来!亲爱的好厉害👍 哇这个太诱惑了,学起来!亲爱的好厉害👍
: 谢谢亲爱哒~这个很简单,孩子们都会喜欢吃。 谢谢亲爱哒~这个很简单,孩子们都会喜欢吃。
: 荷叶饼怎么做 荷叶饼怎么做
: 买的,是在亚洲超市买的 买的,是在亚洲超市买的
回复 @布拉格之谜 : 我们这些深处大农村的表示,只能看看 我们这些深处大农村的表示,只能看看
: 👍 👍
: 看的肚子咕咕叫😍 看的肚子咕咕叫😍
: 我自己都看饿了🤣🤣🤣 我自己都看饿了🤣🤣🤣
: 这膜哪里能有 这膜哪里能有
: 亚洲超市都有,有大有小 亚洲超市都有,有大有小
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: 大大的赞! 大大的赞!
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: 没吃晚饭的我😭 没吃晚饭的我😭
: 太坏了!深夜放毒,我去面壁思过了~🤣 太坏了!深夜放毒,我去面壁思过了~🤣
回复 @布拉格之谜 : 哈哈,没吃饭还是需要看看的,假装自己吃了肉夹馍😂 哈哈,没吃饭还是需要看看的,假装自己吃了肉夹馍😂