电饭锅的真是懒人的好帮手。我家的电饭锅最常做的就是手抓饭。
排骨切块，洗净汆烫一下洗干净。
洋葱胡萝卜切丝，在油锅内炒香，盛出。把汆烫过的排骨倒入煸炒，然后倒入大米翻炒调味，最后把所有倒入电饭锅里，加入平时煮饭的水量，按下煮饭档。接下来就是等待啦。
几个注意事项：
排骨的种类一般选肋排。
洋葱有很好的除腥功效，不要省略。
用食盐和生抽调味。
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