鸡腿去骨切块用蚝油、鱼露、蒜末、香茅（只用白色部分）切末、棕榈糖Palm Sugar、酱油、现磨白胡椒、五香粉腌制过夜！（可以加小米辣）
煎之前先把半个洋葱炒到焦糖化，再倒入鸡块煎熟！
配米饭也很好吃，但我个人更喜欢夹在三明治里！加一点点美乃滋、用白醋和糖腌制过的胡萝卜🥕块、香菜、和黄瓜🥒。
一份简易版越南三明治Banh mi就诞生啦！！
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