材料如题，银耳要提前泡发，其他的放在一起炖就好，还要加冰糖，接下来主要讲讲桃胶的处理。
桃胶现在亚超都有卖，我买了一罐图二$17，打开来像图三这样琥珀色透明状。我都是提前一天泡一晚上，图四这样几颗泡发了就成了图五这么一大碗。桃胶里还是会有脏东西，我会拿个新的碗，一点一点把脏东西剔除，放到新的碗里，这个还是很累的，需要耐心🤣
传说桃胶是桃树上分泌出的胶质，又被叫做桃花泪，是对皮肤非常好的一种食材。清血降脂、美容养颜，尤其是冬季，给肌肤补水特别好。
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