今天还做了个吐司面包，为了消耗库存过多的coconut cluster，我取了60g用牛奶浸泡了半小时使它松散开，然后加到了面包里。
可能是使用太久了，发现厨房秤敏感度下降了，秤酵母的时候没有读数，我只能估摸着放了，肯定是放多了，因为二次发酵到一半的时候面团就快要超出面包机边缘了🤣同时表面变得透明，可以看见下面的气泡。我用牙签把表面的气泡戳破，稍微压了压面团排气。最后的成品，勉强能吃吧😂
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最新评论 14
: 👍🏻 👍🏻
: 👍 👍
: 面包机烤的我觉得不好吃 面包机烤的我觉得不好吃
: 面包机可以偷懒嘛 面包机可以偷懒嘛
: 好棒 好棒
: 其实不好吃🤣像粗粮面包一样的口感 其实不好吃🤣像粗粮面包一样的口感
: 额，脆脆的比较好吃吧 额，脆脆的比较好吃吧
: 脆脆的吃不完了才想这个下策的啊，其实是脆脆的软软的都不想吃😂 脆脆的吃不完了才想这个下策的啊，其实是脆脆的软软的都不想吃😂
回复 @zhumiao : 哈哈哈！也是醉了，这得是买了多少啊 哈哈哈！也是醉了，这得是买了多少啊
: 我那个cluster也是吃了好久没吃完🤣 我那个cluster也是吃了好久没吃完🤣
: 夏天有段时间非常喜欢吃这款，一口气买了很多，结果很快吃厌就剩下了😂 夏天有段时间非常喜欢吃这款，一口气买了很多，结果很快吃厌就剩下了😂
回复 @zhumiao : 对！吃多了好甜🤣 对！吃多了好甜🤣