超市里的芦笋特卖, 新鲜又便宜只卖$0.99美分一磅。
平时芦笋的价格挺贵的, 通常$3-$4 一磅，很少卖得这么便宜。趁新鲜, 今晚就做了一道快手小炒，芦笋炒肉
1.将芦笋洗净，去老根，斜着切段。锅内加水烧开，加一勺盐，下入鲜芦笋煮去其中青味，烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用
2.猪里脊肉切片, 放油，生粉，少许盐，酱油少许, 腌制15
分钟
3.起油锅下蒜片, 放肉片炒白，然后下芦笋、放少许鸡粉调味一同炒香后即可装盘食用。
这道芦笋炒肉很好吃，芦笋脆口，肉很嫩，是很不错的快手小炒。
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最新评论 3
:👍
:价格真好！烫透凉拌也好吃～
:对啊，便宜😊