37
62
3
1
灰常普遍的基础印度菜，大概相当于印度的番茄炒蛋？绿豆是主料，口味温和。20mins完事的instant pot菜谱，非岳母家传😂
⭐️2/3 cup绿豆洗净备用，不需要泡(我用的韩超无皮绿豆，有皮的大概也可以吧？就是口感不同)
⭐️2大勺ghee直接入intant pot，开saute挡(油量自控)，加cumin seeds开炒
⭐️入1 cup洋葱切丁炒一会儿，加入一大勺ginger garlic paste接着炒一会儿，加入1/2 cup西红柿切丁继续炒
⭐️有tomato paste可以放一勺，没有放一小勺番茄酱
⭐️锅里料炒香后，加1tsp姜黄粉、1tsp gram masala、1.5 tsp salt(自控)、一点辣椒粉，搅匀
⭐️倒入绿豆，搅匀。加水3 cups，盖上盖子高压15分钟。
⭐️出锅已经煮的像粥一样😅 尝尝咸味 撒香菜～
家里只有冰冻的香菜，没那么好看，凑合啦。我觉得这个吧真心一般般...但鼠子大呼好吃，就着米饭和馕已经吃了4顿...果然吃惯了的家乡菜就是不一样！对我来说，感觉就是个咸豆粥😂😂
lululemon 特价区爆款 低至5折
黑色Align运动裤$79
204 lululemon
Urban Outfitters 5折闪促 北脸Logo上衣$17
💥Hoka运动鞋难得参加
21 Urban Outfitters
Macy's 额外7折任何人不知道我都会伤心😂美妆8.5折+好礼
Tommy夹克$31超值！
201 Macy's
Uniqlo 折扣区每日更新 Amex再反$10！
C、U系列惊现史低价⬇️
4225 Uniqlo
买得停不下来？！ZARA 小童服饰太美了 促销区又上新
低至6折 封面卫衣套装$22+
5 Zara
上新：SSENSE 折扣区狂降⤵️匡威、Crocs等潮鞋3.5折起！
海莉同款miaou拼色吊带$158
137 SSENSE
SSENSE 这波新品我先冲了❤️🔥 明星同款真香啊！
封面款小月亮背心$130必入
14 SSENSE
Polo Ralph Lauren 清仓低至2折+额外7折
大童拉链外套$41 成人可穿！
11 Macy's
Amazon 好物清单 | 苹果表$299起 收纳箱$28
热门好物在这里
1962 Amazon
adidas 6折大促😍美式复古再度火出圈🔥
通勤运动混搭风
143 adidas
最新评论 37
:家人是印度裔，真的是跟着多学了好多菜，搞得我现在时间长了不吃还有点想念
回复 @茶壶:中南部🤝期待你多分享啊哈哈哈。南北方的菜差别还是有一些的。话说他们的indo chinese food还挺好吃😋
回复 @茶壶:哈哈，我们还好，也不是特别辣，可能不够“南”？哈哈哈哈
:学习啦！还挺喜欢印度菜的，家附近有家还行的印度餐厅，去吃过几次
:哈哈复杂的我都不会做，宝宝见笑😂
:学习了
:我们组里有个印度姐姐，每次出去开会为了迁就她忌口多，都去吃印度菜～感觉吃着还挺喜欢哈哈
:看起来像是绿豆沙！
:都是姜黄的颜色😁
:同chindian 😁
:还可以是Indiana🤣🤣
:记忆中我吃过一顿印度菜，但是怎么看都没你这个健康😂😂
:哈哈宝宝吃的啥？大多数咖喱的底子都是番茄和洋葱，饭店里可能放的油特别多
回复 @茶壶:很多年前吃的，都记不起来了。但是给一层厚厚的油吓了我一下下，以后不敢吃了🤣🤣🙈不过看亲你做的肯定是我不会点餐了😂😂
:我看一眼还以为是蒸蛋!
:被我煮烂成粥了😂用红洋葱颜色会红一些
:看到dal一路追着看下去，果然是Chindian couple，握手🤝
:原来还有这个说法哈哈哈哈🤝
:真的是从小吃什么就觉得什么好吃。我家队友爱吃grits，我就觉得我们小米粥好喝多了
:grits是玉米吗？
回复 @茶壶:对的
:哇，真是好棒呀！👍
:真是一方水土养一方人
:嗯嗯真的，可能也是我很少给他吃哈哈哈
:哈哈哈 鼠子是因为属鼠吗
:家鼠啊哈哈哈哈哈哈
回复 @茶壶:哈哈哈哈！秒懂！
:哈哈哈你最喜欢什么印度家常菜呀
回复 @焦糖bb:呀 我最爱的是malai kofta你店里要是看见可以试试哦😁那啥做法我得烟酒一下😂
:我喜欢有paneer的菜！还有那么一两个不太家常都不会😹
:哇！要和宝宝学做印度菜🤩👍
:👍
:鼠子好养活哈哈哈