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昨天做了大人也都爱吃的香肠包，一出炉就被抢光啦！样子Q萌，以下食材能做6份。
食材：
🌾面包部分：高筋粉280、牛奶150ml、软化黄油20g、盐3g、糖35g、酵母粉4g
🌾装饰部分：葱、香肠、蛋液、蛋黄酱、番茄酱
做法：
1.所有材料除黄油倒进面包桶，启动面包机，揉至成团放入黄油继续搅打至面团可以出膜，然后发酵成两倍大
2.取出，按压排气，分成6个相同大小的圆球，我这里的分量是每个约86g
3.盖上保鲜膜松弛15分钟
4.取一个圆球，用擀面杖擀成牛舌状，尽量擀薄擀长一点，面包就显大
5.放到烤盘上，另外五个也一样，做好放进烤箱进行二次发酵，里面放一碗热水保持酵母喜欢的湿度
6.放上香肠，压实在面包上
7.刷上蛋黄液
8.准备好两个裱花袋，一个装蛋黄酱，一个装番茄酱，分别挤在面包上
9.撒上葱花
10.预热烤箱338度，中层烤20分钟
笔记
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最新评论 40
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: 大片 美美美 看起來太好吃了 大片 美美美 看起來太好吃了
: 谢谢宝宝呀♥️好吃😋 谢谢宝宝呀♥️好吃😋
: 为什么我用面包机揉面 从来都揉不出手套膜呢？ 为什么我用面包机揉面 从来都揉不出手套膜呢？
: 加水少了？还是时间短了？ 加水少了？还是时间短了？
: 好漂亮呀👍 好漂亮呀👍
: 谢谢宝宝 谢谢宝宝
: 哇哇好漂亮呀，面包机这么好用呀，哇要学起来👍 哇哇好漂亮呀，面包机这么好用呀，哇要学起来👍
: 面包机超好用的～估计我还是自己揉面会疯掉的😂 面包机超好用的～估计我还是自己揉面会疯掉的😂
: 好棒的面包，看饿了哦哦哦哦…… 好棒的面包，看饿了哦哦哦哦……
: 谢谢宝宝～你做的🍞也超诱人的 谢谢宝宝～你做的🍞也超诱人的
: 宝宝做的香肠包颜值超高👍 宝宝做的香肠包颜值超高👍
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: 看着好棒！ 看着好棒！
: 好吃～不过未来短期都不会再做面包了😂吃腻了 好吃～不过未来短期都不会再做面包了😂吃腻了
回复 @一看就是吃货 : 我是面包控🤣🤣 我是面包控🤣🤣
: 👍👍好厉害啊 👍👍好厉害啊
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: 可以去偷点面粉吗哈哈哈哈哈 可以去偷点面粉吗哈哈哈哈哈
: 我家还有一箱面包，快来拿😂 我家还有一箱面包，快来拿😂
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: 好吃是好吃，但最近吃太多面包吃的有点腻啦😂 好吃是好吃，但最近吃太多面包吃的有点腻啦😂
: 周末做起来 好看 周末做起来 好看
: 最近吃面包吃的想吐了😂做太多 最近吃面包吃的想吐了😂做太多
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