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昨天做了大人也都爱吃的香肠包，一出炉就被抢光啦！样子Q萌，以下食材能做6份。
食材：
🌾面包部分：高筋粉280、牛奶150ml、软化黄油20g、盐3g、糖35g、酵母粉4g
🌾装饰部分：葱、香肠、蛋液、蛋黄酱、番茄酱
做法：
1.所有材料除黄油倒进面包桶，启动面包机，揉至成团放入黄油继续搅打至面团可以出膜，然后发酵成两倍大
2.取出，按压排气，分成6个相同大小的圆球，我这里的分量是每个约86g
3.盖上保鲜膜松弛15分钟
4.取一个圆球，用擀面杖擀成牛舌状，尽量擀薄擀长一点，面包就显大
5.放到烤盘上，另外五个也一样，做好放进烤箱进行二次发酵，里面放一碗热水保持酵母喜欢的湿度
6.放上香肠，压实在面包上
7.刷上蛋黄液
8.准备好两个裱花袋，一个装蛋黄酱，一个装番茄酱，分别挤在面包上
9.撒上葱花
10.预热烤箱338度，中层烤20分钟
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