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今天本来想仿照素食罗宋汤做番茄花椰菜浓汤，后来做出来发现味道更像是意面酱。
食材：花椰菜0.5lb，番茄罐头360ml，洋葱1/4个，土豆0.4lb，baby carrot5个，1%低脂牛奶240ml，水120ml，蒜末，盐，胡椒粉
1）洋葱、花椰菜、baby carrot切小块。土豆包上略湿的厨房纸放入微波炉高火6分钟，去皮待用。
2）在锅中加蒜末、洋葱、胡萝卜翻炒至洋葱变略透明，加花椰菜翻炒略软，加入土豆和番茄罐头，把土豆戳散，加入水和牛奶，不盖锅盖煮5分钟。
3）将花椰菜汤打碎，倒回锅中煮至锅边冒泡关火，加入盐胡椒粉调味。
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