来自悉尼的网红有米酸奶,主打健康减脂抗糖(这个后面再说)。最近看到几只西雅图小伙伴 @努力努力再努力啊 @二小白 晒了,买不到我只好寄几动手😎
网上搜得一方,甚是简单,味道还不错呀😋
⭐️先煮紫米:紫糯米or紫米+糯米(3:1)洗净,加6-7倍水instant pot粥档40分钟再慢煮1小时,成品很粘稠。
⭐️无糖希腊酸奶150g、牛奶100g、椰浆20g、煮好的紫米3大勺(灵活),放进搅拌机打成smoothie
⭐️杯底铺上厚厚的紫米,再倒入smoothie,喝的时候搅一搅成了。紫米和糖量灵活自控。椰浆和牛奶也可以按口味调整。
健康方面:
⭐️听说有米用的是脱乳清酸奶,其实就是希腊酸奶,乳清脱去后酸奶的脂肪含量和乳糖含量较低。
⭐️这一大杯喝下去饱腹感很强!但是液体它可能不很持久。觉得卡路里也不低,大约是我很少喝饮料,感觉有点罪恶,吃蛋糕那完全是另一种心情🤣
⭐️非要减脂的话,除了用无糖低脂酸奶,再用低脂牛奶、低脂椰浆(舅舅家的很好)、甜味剂替白糖,紫米少加点,喝了它就别吃早饭了那行。
⭐️要最好喝呢就用全脂的做的creamy一些,偶尔来一杯
最新评论 47
:哇这个我太喜欢了!
:想试试这个,看着好棒
:谢谢亲爱的喜欢
:全程被杯子吸引
:CrateBarrel每年出的圣诞节款
:我都是直接用blender打黑米的哎 原来还要先用instant pot先炖炖的哦?
回复 @养成吃不胖体_Elaine:你那个blender直接可以煮ok啊 这个是酸奶没法煮的
:直接打不就是米粉吗?所以你是生的米粉混酸奶吗?
:宝宝觉得这个甜点跟芋头紫米有什么分别?感觉它们好象
:就是没啥区别,那个椰浆和紫米更多,这个酸奶多碳水少点儿,但是口味是靠紫米和椰浆带的。我就是好奇嘛撸一个尝尝
回复 @你是我的小蘋果:其实就是无糖酸奶它自己没味,放啥就是啥味儿...用比较好喝的酸奶可能更好,这样紫米里也不用加糖了呢
:跟着种草了
:还可以哈,比较灵活嘿嘿
:😍😍好健康!要做要做
:一起喝酸奶我煮了一堆紫米,再做个香芋紫米露去
:种草了~正好材料都有我要试一试
回复 @茶壶:我现在都不敢烤六寸的了,一直是四寸,都要吃好几天而且我一有没吃完的甜点就焦虑2333不过最近黑森林蛋糕吃完了,你那个樱桃克拉夫提可以安排上了XD
回复 @茶壶:我也是评论玩发现我搞错了,把你前几天晒货里的两个小孩当成你女儿了,后来定睛一看这都不是你老公啊(捂脸跑走
:哇居然可以这么操作好种草呀一定要试一试👍
:我觉得下一步什么什么都可以丢进酸奶去了
:👍
:哇 又被照片吸引了!好漂亮 我要跟着队伍也自己做一次
:展开酸奶smoothie的队伍
:哈哈哈我用oatly和椰丝做的 也可以降低脂肪和热量 还多了oats的味道
回复 @茶壶:我也是!吃甜点我能吃~但是饮品类…基本没加糖,感觉紫米的那个甜度就够了 人家都说了是 酸奶 加糖 变甜奶
:@茶壶: 都行都行喜欢啥加啥燕麦和椰丝就是可能少一些奶味,我这不是找的配方吗,喝完感觉就是个调味酸奶饮料啊,对饮品全都不太感冒
:我会选择全脂牛奶
:我只喝全脂的那点脂不算啥