因为喜欢烘焙所以家里各种粉都有一些,一样样加起来真的储物间都要爆炸了🤣所以我断舍离的最好方式就是:把它们做成好吃的(勉强的点题2333
之前立了flag说近段时间不再做粑粑糕了,我这里flag没有倒哟这是烤年糕不是粑粑糕(有区别吗喂:)这款真的是聚集了我所有的爱:糯唧唧、芋泥、红豆(红豆沙+蜜豆)、奥利奥~烤好后拍完照就忍不住咬一大口。啊所有喜欢的东西如此和谐一口下肚,太幸福鸟!话说这次破天荒的做了个八寸的(我平时都是小作坊生产做的少才能很快吃完打卡其他美食),然后切片完留了三片放冷藏,其他的和波子@不求上进的波子 学习的冷冻大法把一切都冻起来了🤣🤣这么好吃的东西就是要批量制作然后慢慢吃XD
🍪食材(8寸圆盘)
糯米粉:150g
牛奶:150g
泡打粉:3g
糖:30g
油:15g
鸡蛋:1个
奥利奥碎:25g
以上为基础版本,我这里还丧心病狂的加了芋泥红豆沙和蜜红豆,全部适量,想加多少加多少XD红豆沙和蜜红豆可以买市售的或者自己做,芋泥就是去皮切片蒸熟后加入适量牛奶、糖/代糖捣碎即可
🍪做法:
1.鸡蛋、牛奶和油搅拌至乳化,之后加糖搅匀
2.加入糯米粉和泡打粉,搅拌至无颗粒
3.烤盘上铺一层烘焙纸(可先把烘焙纸揉搓成团再展开,比较服帖),先倒入一半的面糊,撒上奥利奥碎和其他的馅料,其他的馅料最好边上留一圈白不要放,之后再倒入剩下一半面糊
4.烤箱180C 40-45分钟即可
最新评论 30
:
:嘻嘻
:看着有点太好吃…
:哈哈哈对!特别是我丧心病狂的把自己喜欢的全部都丢进去了现在每天早上除了面包还要热一块烤年糕吃2333
:看上去像叮当饼
:哈哈是有点~
:我最近也馋这类!
:我也是时不时要糯唧唧一下
:看着好好吃
:谢谢我真的是一本满足~
:看到你做这个我的内心活动hin复杂,一来好开心咱们神同步做了“芋头相关”,but同时,嘿嘿嘿,那个flag🚩,你确定还迎风招展吗?
回复 @贝果爱咖啡:(烤年糕一做一大盘,粑粑糕是小个子的。狡辩完我都笑了23333
:flag没倒!这不是粑粑糕(嘴硬
:最后一图好戳我
回复 @Miao小苗:哈哈哈哈哈小心烫!我自己超喜欢咬了一大口那张,真的是照片还没拍完就忍不住了🤣
:最后一张是在烤箱里的图0.0还是你在说我咬了一大口的那张🤣🤣
:这个学起来,都是我喜欢的💕
:谢谢喜欢哈哈我当时也是爱吃什么就往里面丢🤣🤣
:好像很好吃的样子
:这个敲好吃
:必须得趁热吃吧,肯定好吃,有糯米在怎么都不会差
:对的~也可以到时候微波炉加热30s,就又糯唧唧了
:哈哈哈哈哈每天早上打开冰箱跟打开后宫大门一样(朕今天要宠幸谁好呢🌝
:哈哈哈哈像极了每晚的我,打开冷冻拿出放面包的袋子:宠(解)幸(冻)什么面包明早吃咧
回复 @不求上进的波子:哈哈哈哈哈哈哈嫔妃233333