事情是这样的，我家附近最近出了一家pop up，专门卖日式三明治，然后我超级馋他们家的炸猪扒三明治（カツサンド）。然而，根本抢不到啊；A； 每天11点开始卖，我11:01去就卖光了，和在君君兑换商城抢东西有的一拼🤣🤣 抢不到那就只好自己做了。正好上周刚做了银座生吐司，妥妥的日式吐司面包（shokupan），就一直留了一块来做这个三明治吃
自己在家做的用了空气炸锅来炸猪排，热量还低好多风味却不减，正好更加健康。做好后看着横切面真的是满足感爆棚XD 做法也很简单（面包直接买现成的话2333），推荐大家来试试呀～
🥩食材：
猪排｜盐｜黑胡椒｜面粉｜鸡蛋液｜面包糠
日式吐司｜卷心菜｜猪排酱（我用的章鱼小丸子酱）｜美乃滋（可省略）
🥩做法：
1.猪排用刀背拍松，之后两面撒上盐和黑胡椒调味
2.依次裹上面粉、蛋液和面包糠，抖掉多余的面包糠后表面喷一些喷雾油，之后空气炸锅400F 15分钟左右，中途翻面
3.“炸”猪排期间来准备吐司，吐司可以切掉外面的边（我懒得切了），之后可以锅中喷点喷雾油煎香两面
4.卷心菜切细丝，之后过水可以去掉生涩味，之后沥干水分
5.组装：吐司表面涂一层美乃滋，放上生菜丝，撒上猪排酱，之后放上炸猪排，再撒上猪排酱，这里可以再放一层生菜，最后面包封顶～
6.从中间拦腰切开，欣赏完之后就大大一口咬下去吧～真的超级满足😋
最新评论 45
:我整点看了菜单的available...发现好吃的都没得好快![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @海綿寶寶星:诶我又燃起了希望![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
我唯一一次打算去买的时候都是猪排和鸡蛋的秒没![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:是的…我对猪排和鸡蛋katsu那两个好感兴趣，都几乎是秒没…
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:来一份![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:好嘞![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:猪排好厚![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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自家制用料足🤣🤣
:馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我来送饭鸟～～～
:好喜欢炸猪排！！！！米君这份三明治要是开卖可能也是一分钟就抢光的节奏![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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至少我觉得我这个面包肯定比它的好吃嘎嘎嘎
回复 @米啾啾面啾啾:一定的！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我站你的sando！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢小白![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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我对这个面包绝对有信心哈哈哈哈哈哈
:看着流口水了🤤
:嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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一起做起来呀～
:好香
:嘻嘻谢谢超妈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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我家没有空气炸锅，在考虑要不要入手![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
。。。话说猪肉如果比较厚的话里面能全熟吗？
:可以的![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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我这块算是比较厚的了。建议你买个空气炸锅烤箱（我图里的就是），我觉得体积和空气炸锅差不多但是容量翻倍了
回复 @米啾啾面啾啾:猴，谢谢亲😚我知了，过两天照着来做下![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:你完全可以开家店干过他们💪
:哈哈谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我对我的面包绝对有信息![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:我有看到说pop up![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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但这么热门的吗？想着最近去试试![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:这样组合太美味了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是的啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:米君可以自己开店营业啦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:还好我刚刚吃完了，不难又想吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈机智![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:用料超足哒👍😋
:哈哈对![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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自家制的疯狂用料～～
:啊这个吐司的每个部分都是我超爱吃的东西哈哈 看得口水直流![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:嘻嘻谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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也都是我喜欢的东西哈哈
:米宝宝，这难不到妳！难度20%![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:好像比图9⃣️还好吃的样子。![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:我对这个面包绝对有信心哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:喜欢炸猪排！
:我也是！好想去专门店大吃一顿～～