前天看到了@丢掉气味的兔子 做了加了芋泥的马芬，于是当天晚上就自己也撸了个，正好把上次做芋泥爆浆蛋糕剩下的芋泥用完。之前也做过一款黑芝麻马芬+芋泥馅的，真的什么加芋泥都好吃啊啊啊啊啊🤣🤣
这次的搭配是燕麦粉+阿华田+香蕉泥的组合，中间暗藏芋泥馅，上面撒了些欧扎克的玫瑰草莓燕麦脆片，完全没加面粉都是粗粮，油量也减少了，算是比较克制低卡的马芬系列了～这款由于含水量比较大，所以马芬长得不是特别高，口感上紧实但很湿润，外皮烤的微脆（我这次没用马芬杯直接在模具中烤的），我觉得还挺好吃的～
🧁食材（4个量）：
鸡蛋1个
牛奶30g
香蕉1根
燕麦粉90g+燕麦片10g （燕麦粉是拿燕麦片打成的粉），这里可以改为100g低筋面粉
阿华田20g
泡打粉5g
芋泥适量
油10g
可以根据口味再加糖/代糖，我这次又加了5g的代糖，我觉得甜度足够了，这次我用的香蕉不是特别熟透的那种
🧁做法：
1.除芋泥和10g燕麦片外的食材倒入搅拌机，打成均匀的面糊，之后拌入19g燕麦片
2.马芬模具喷一层喷雾油防粘，也可以放在马芬杯里，之后倒入一半的面糊，中间放一勺芋泥，顶部再倒入一半面糊
3.表面可以撒一些这种燕麦脆片
4.烤箱180C 20分钟即可出炉～
芋泥的做法：
芋头去皮切片蒸熟，到筷子能轻松插入的程度即可～这里可以加几块紫薯来调色，也可以像我这样后期直接用紫薯粉
我这里是250g芋头+紫薯：140g牛奶的比例，成品较稀，马芬切开还有一丢丢的流心效果，大家也可以减少牛奶的量做浓稠一点，搅拌机打均匀即可～
最新评论 51
:这组合 肯定好吃上天啊！
:是的！最近终于用起阿华田了🤣🤣
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:太好吃了😋馋～
:我们一起☁️吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:喝阿华田的孩子不得了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哈哈哈🤣🤣
:竟然有阿华田！！！！！必须手动+10086个赞！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:诶嘿我买了一大罐阿华田🤤🤤🤤
:一看标题就要点赞！这组合又新颖又好吃的感觉！
:哈哈桌子上有什么放什么系列～也都是我的最爱哈哈XD
:这组合真的是让人饿![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈对的～还都是我的最爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:进来随便看看![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:今天是健康版本030
:好健康的组合
:哈哈是滴![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:加上顶上的麦片颜值好高呀！
:哈哈是滴![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:看着好好吃 我也想吃 但是看到燕麦又想哭 gluten free的生活好惨![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:诶诶燕麦有gluten的么0.0？我一直以为只有面粉才有![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @米啾啾面啾啾:没有啊 所以我才要哭![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:这个组合听起来好治愈啊！！阿华田和香蕉听起来就满足！
:哈哈是的～～做的时候看到桌子上的阿华田就加进去了XD
:我還在上网課 餓扁了
:哈哈哈摸摸![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:还有阿华田！肯定好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘿嘿对～被我冷落了一个多月的阿华田重出天日XD
:阿华田+芋泥，想想都好吃😋
:真的是无敌组合🤣🤣
:好好吃😋
:谢谢鸭![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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回复 @米啾啾面啾啾:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:阿华田！！！感觉就很香![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈对～阿华田买了一个多月了还没喝，先用来做甜点了～
:照片好好看啊！
:嘻嘻谢谢鸭![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:宝宝每天轮番用不同的甜品来诱惑我![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:嘻嘻![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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不过这几天没打算做了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:好美味呢。😋
:嘿嘿是的呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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