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周末和家属吃了次火锅🍲，寒气逼人，下雪了❄️，满脑子都是想吃热腾腾的火锅！
家属在遇到我之前连火锅是啥都不知道 ，现在已经熟练发展到自己去亚州店买所有火锅的食材😃，从清洗准备，到下锅涮肉，准备蘸料，先吃哪个后吃哪个，再如何吃到嘴上这一系列流程都门清着呢！🤣
我们都是无辣无肉不欢哈。这次的鸳鸯锅底料准备了 海底捞 麻辣烫调味料和 李锦记 的瑶柱海鲜火锅上汤。
两款底料都非常鲜美，这款 海底捞 清油麻辣烫的香味好浓郁，感觉比清油火锅底料要更香！更麻！辣度差不多，但稍微会咸一点。
做法也很简单。只需把调味料放锅里加水煮开，然后再放自己喜欢的食材（冻豆腐，腐竹，香菇，金针菇，茼蒿，海带结，鱼丸，午餐肉，鸭血。大白菜等等），在吃的时候很自然就体会到了麻！辣！烫！直呼过瘾！海底捞就没让我失望过✌️
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