世界杯期间，当然要自己复刻一下各国美食，可惜我的德国提早回家😭不然的话德国猪肘可以安排上啦！
今天先复刻一下比较简单的🇦🇷阿根廷青酱牛排🥩食材都在TraderJoe买得到，因为他家刚好有青酱（比起传统的阿根廷青酱，舅舅家的多了香菜，我觉得更符合我的口味）既然有现成的阿根廷青酱，做起来更省事啦！今天分享的是懒人版哈
🥩食材：TraderJoe牛排，青酱，大蒜
🧑🍳制作过程（懒人版）：
1️⃣牛排洗干净抹干水分，表面撒上黑胡椒，海盐，蘑菇粉（或者直接撒点牛排粉更省事）再抹点橄榄油
2️⃣直接放入空气炸锅390F烤15-20分钟左右（不同空气炸锅温度和时间会有差异，也要根据牛排的大小决定）因为我爸爸比较想吃熟一点的，所以我这次烤的时间久了一点）
这里也可以用平底锅来做：锅烧热后加入少量橄榄油，根据自己的喜好来决定煎牛排的时间，可以加入黄油，百里香（迷迭香）大蒜增加香气，记得中途要不断用勺子把融化的黄油浇在牛排上哦
3️⃣最后再牛排上抹上阿根廷青酱就可以啦！
超简单的看球下酒菜就搞定啦！！明天打算尝试做普罗旺斯炖菜🇫🇷
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