昨天到超市买了一磅虾,吃剩还有几只就做了一道油焖大虾,很是下饭🤭做法也很简单,分享给大家🤩
食材:大虾350g、料酒2大勺、生抽2大勺、糖1勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡粉1勺、食用油适量、葱一根、姜3-4片、蒜2瓣
做法:
1.虾洗干净,用剪刀剪开虾背挑出虾肠
2.料酒、生抽、胡椒粉、鸡粉调成酱汁,把虾腌制20分钟
3. 用厨房纸吸干水分,锅中放适量油,放入虾🦐,两面煎出香味可取出
4.剩下的油不要倒掉,将葱、蒜和姜倒入锅中爆香
5.重新倒回煎好的虾到锅里,加入料酒炒出香味儿
6.加入适量水,加入少许盐和糖翻炒均匀,盖锅焖2-3分钟
7.大火收汁,装盘即可食用
最新评论 28
: 想请教一下,白珐琅锅锅盖边儿生锈了怎么办? 想请教一下,白珐琅锅锅盖边儿生锈了怎么办?
: 你好会做菜! 你好会做菜!
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: ☺️谢谢亲爱的,亲也是,晒的美食都很棒😉 ☺️谢谢亲爱的,亲也是,晒的美食都很棒😉
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: 好好的样子 好好的样子
: 谢谢亲哈😛下饭还可以 谢谢亲哈😛下饭还可以
: 想问鸡粉 是鸡精吗 想问鸡粉 是鸡精吗
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: 你做饭菜都那么有食欲😍 你做饭菜都那么有食欲😍
: 哈哈哈谢谢亲爱的,是刚巧做的好看而已,不好看的不敢发啊🤣 哈哈哈谢谢亲爱的,是刚巧做的好看而已,不好看的不敢发啊🤣
: 吞口水😋😋减肥减肥减肥🤣🤣 吞口水😋😋减肥减肥减肥🤣🤣
回复 @匿名用户 : 看着你做的美食,减肥无望了😂😂 看着你做的美食,减肥无望了😂😂
回复 @刚刚遇见 : 🙈减肥已经放弃我了 🙈减肥已经放弃我了
: 看起来很简单,感觉我应该也可以!! 看起来很简单,感觉我应该也可以!!
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: 幸好刚吃完……不然会再度饿死在你这里…… 幸好刚吃完……不然会再度饿死在你这里……
: 哈哈哈我也知道夜间放毒不对🙈不过早上没时间发晒货😬 哈哈哈我也知道夜间放毒不对🙈不过早上没时间发晒货😬