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香甜软烂的薏米红豆沙，搭配Q弹软糯的黑糖小丸子，喝上一口就会上瘾啦！而且喝红豆薏米汤可以祛除体内湿气，这次的小丸子加入了黑糖，又能起到补血气功效，真的是一道解馋又养颜的小甜汤。
🌿材料：红豆60克、薏米40克、糯米粉100克、黑糖1汤匙、开水75毫升、椰奶或者牛奶200毫升、几颗冰糖～
🌿做法
1）红豆薏米洗净，提前三个小时泡发
2）红豆薏米倒入电饭煲中，加入800毫升的清水，煮到红豆薏米软烂为止，汤水最好要粘稠一点更好喝。接着加入200毫升的牛奶一起煮沸。
3）准备一块碗，倒入75毫升的开水加入一汤匙的红糖搅拌均匀，接着黑糖水慢慢倒入100克的糯米粉中，一边倒一边搅拌面粉，观察糯米粉的湿度，戴上一次性手套揉成光滑的面团，再搓成小丸子。（这次搓得有点太大了🌚）
4）锅中烧开热水，下黑糖小丸子，煮开看见小丸子浮上水面代表熟了，可以捞出沥干水份。
5）接着把小丸子倒入红豆薏米汤中，加入几颗冰糖一起搅拌均匀，就可以享用啦！
笔记
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最新评论 37
: 想学做的菜鸟在这里！有2个问题请教。1，电饭煲把红豆薏米煮软烂这一步，是设置煮饭还是煮粥模式？因为煮粥模式会很久。2，第3步加入75毫升开水那一步，是加热水还是常温就好了？🤪先谢谢了！ 想学做的菜鸟在这里！有2个问题请教。1，电饭煲把红豆薏米煮软烂这一步，是设置煮饭还是煮粥模式？因为煮粥模式会很久。2，第3步加入75毫升开水那一步，是加热水还是常温就好了？🤪先谢谢了！
: 如果宝宝家的电饭煲煮粥模式可以把红豆薏米煮得更软烂一点，那就选择煮粥模式，红豆薏米越软烂越好喝，加入糯米粉的水用的是沸水，这样会使糯米更加软糯，不过揉得过程中会比较粘手，需要戴上一次性手套，它会越揉越光滑不粘手哒～ 如果宝宝家的电饭煲煮粥模式可以把红豆薏米煮得更软烂一点，那就选择煮粥模式，红豆薏米越软烂越好喝，加入糯米粉的水用的是沸水，这样会使糯米更加软糯，不过揉得过程中会比较粘手，需要戴上一次性手套，它会越揉越光滑不粘手哒～
回复 @布拉格之谜 : 回复好快！太感谢了！看你的晒货越看越饿，已经迫不及待想要尝试了☺️ 回复好快！太感谢了！看你的晒货越看越饿，已经迫不及待想要尝试了☺️
: 味道好吗 味道好吗
: 好棒 好棒
: 新年要甜甜哒 新年要甜甜哒
: 高手 高手
: 看起来好好吃 谢谢分享 看起来好好吃 谢谢分享
: yum yum 😋 新年好，美妈❤️ yum yum 😋 新年好，美妈❤️
: 舔屏！㊗️美妈新年快乐！🐷年大吉大利！阖家幸福！❤️🧧 舔屏！㊗️美妈新年快乐！🐷年大吉大利！阖家幸福！❤️🧧
: 好喝！亲爱哒新春快乐，阖家欢乐哦❤️❤️ 好喝！亲爱哒新春快乐，阖家欢乐哦❤️❤️
: 呵呵～我已经爱上了红豆小丸子，也祝美子阖家新年快乐，和和美美☺️ 呵呵～我已经爱上了红豆小丸子，也祝美子阖家新年快乐，和和美美☺️
: 新年快乐亲爱的😘😘😘 新年快乐亲爱的😘😘😘
: 谢谢美妈～也祝你阖家新年快乐，幸福美满 谢谢美妈～也祝你阖家新年快乐，幸福美满
回复 @布拉格之谜 : 谢谢呢！都要幸福呢！ 谢谢呢！都要幸福呢！
: 新年快乐 新年快乐
: 美妞新年快乐🎉 美妞新年快乐🎉
: 新的一年吃好睡好😄 新的一年吃好睡好😄
: 谢谢小熊猫🐼也祝你阖家新年快乐，幸福美满，诸事顺利 谢谢小熊猫🐼也祝你阖家新年快乐，幸福美满，诸事顺利
: 新年快乐呀美妈❤️ 新年快乐呀美妈❤️
: 萌妹子新年快乐、幸福美满💕💕💕 萌妹子新年快乐、幸福美满💕💕💕
: 新年快乐🎈🍾️ 新年快乐🎈🍾️
: 谢谢亲，新年快乐、幸福美满 谢谢亲，新年快乐、幸福美满
: 一看就知道好吃😋 新年快乐🎉🎉 一看就知道好吃😋 新年快乐🎉🎉
: 谢谢小美妞，祝小美妞新年快乐、学业进步、诸事顺遂☺️☺️☺️ 谢谢小美妞，祝小美妞新年快乐、学业进步、诸事顺遂☺️☺️☺️
: 亲爱的🎉祝你和家人新年快乐、身体健康、合家欢乐🍾️🎆🎉，这些食材都是我的最爱😋👍 亲爱的🎉祝你和家人新年快乐、身体健康、合家欢乐🍾️🎆🎉，这些食材都是我的最爱😋👍
: 也都是我平时最爱吃的食材，白喝不腻～也祝亲爱哒的美妈新年快乐，阖家幸福美满，诸事顺利☺️☺️☺️ 也都是我平时最爱吃的食材，白喝不腻～也祝亲爱哒的美妈新年快乐，阖家幸福美满，诸事顺利☺️☺️☺️
: 恭祝蝴蝶新春快乐阖家幸福🎉🎊 恭祝蝴蝶新春快乐阖家幸福🎉🎊
: 谢谢亲爱哒～也祝你和家属新年快乐，百年好合☺️☺️☺️ 谢谢亲爱哒～也祝你和家属新年快乐，百年好合☺️☺️☺️
: 新年快乐🎉 新年快乐🎉
: 蟹蟹～也祝妹子新年快乐🎉 蟹蟹～也祝妹子新年快乐🎉
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: ☺️☺️☺️祝宝宝新年快乐🎉 ☺️☺️☺️祝宝宝新年快乐🎉
: 这个可以有！本来不是喜欢甜品的我，却喜欢尝试做各种甜品 这个可以有！本来不是喜欢甜品的我，却喜欢尝试做各种甜品
回复 @匿名用户 : ㊗️美妈全家幸福安康，好运连绵，恭喜发财🎉🎊🍾️ ㊗️美妈全家幸福安康，好运连绵，恭喜发财🎉🎊🍾️
回复 @匿名用户 : 看的出来你爱下厨房😀 看的出来你爱下厨房😀