前天正好看到 @冰凌燕小妖 做的便当里有虾仁炒黄瓜这道菜,想起来自己冰箱里还有周末刚买的黄瓜还没吃呢~于是照着她的recipe做了一下,现在来交作业^_^
冷冻虾仁,我放了大约12个吧,用生抽和料酒腌几分钟,我还放了一点点黑胡椒,一根黄瓜,正好冰箱里还有一点毛豆仁就和洋葱,葱,蒜放到一起了
然后先放油下锅炒虾仁,再放葱蒜毛豆仁,翻炒片刻后加入黄瓜再翻炒几下,之前腌虾仁剩下的汤汁也可以倒进去,因为虾仁已经腌过了,所以也不用额外再放盐之类的了,直接盛出来就好了……
糟糕,突然发现图4是只放了虾仁和葱的照片,做好后着急吃忘了拍成品的照片了
反正很好吃,也很简单快手,有喜欢的朋友自己动手试试吧
最新评论 1
:👍