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之前做鸡胸肉丸子用厨师刀剁馅简直是上刑，于是在walmart买了$10的电动绞肉机，没想到便宜却很好用。
今天用它做了鸡胸肉丸子，肉馅打得很细腻，胡萝卜、洋葱、芹菜也都能轻易打碎，因为容积小，食物都能被刀片迅速打到，基本不会出现食物粘黏在外壁打不到的情况。
我买的是1.5cup的mini绞肉机，容量大概能一次搅0.6lb鸡胸肉，25根左右baby carrot，半个洋葱，1/4-1/5棵芹菜。
用它做了鸡胸肉丸子，煮熟冷冻在冰箱里，吃的时候用微波炉加热或者煮一下很方便。把墨西哥辣椒打成低卡辣椒酱浇在丸子，可以让丸子口感更柔滑。
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最新评论 12
:赞, 一直以为只能打肉馅
:为了减脂餐，买啦！
:👍
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:種草！！十元真的好便宜啊
:是啊 很划算呢
:🤗
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:种草了，好清洗吗
:很好清洗。
回复 @Ariel的小世界:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)