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用生胚做了甜甜圈，卡出圆形剩的面懒得再擀开了
直接揉成一个团，分成四份做了毛线球面包
擀🉐有点宽，所以毛线球卷起来太细太薄
下次做厚一点的毛线球🧶😂
👉🏻做法
1，一发和之前一样，冷冻拿出来放冷藏或者室温一发。这个面团是做甜甜圈剩下的，所以揉成一个团，切4份，松弛20分钟。
2，拿出一个面团，擀成长方形，在2/5处压出一道痕迹，不要切断。下面3/5的部分切成细条，上面部分放一些豆沙馅，收口撵薄，从上到下卷起来。放进模具二发，我用的6寸活底蛋糕模具，提前铺好油纸。我卷了两块面之后发现擀的太宽了，两块面放进模具已经占了一半多了，剩下的两块面只用了1块半，做了一个长一点的，放在模具围成一圈。
3，盖上保鲜膜发酵至2倍大，刷蛋液。放进烤箱后表面喷水保湿。预热烤箱，350-360 F bake 18~20钟左右。
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最新评论 27
:太强了![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:等着吃货宝的作品呢![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:话说Costco能买到生胚吗？
:美国Costco好像没有，加拿大有![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:Meijer就有
:哇太好看了亲爱的真棒
:哈哈家属跑了两次中医买到了✌️
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:所以生胚也可以做吐司麼？
:可以啊，几个生胚面团揉一起就行了
回复 @小毛114:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我就看看![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
参与不了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:不用揉面省事啊，快去买生胚![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:随便做做都这么好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:边角余料凑一个面包![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:烤的有点焦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我刷了两层蛋黄，刷多了，刷全蛋液就好了，还好就是表面![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:求配方
:面包的配方吗？我用的是Walmart买的生胚，不用揉面，直接整形，生胚图片在下面肉松面包那一篇晒货里。如果自己揉面，配方看下面的豆沙面包晒货。
回复 @小毛114:谢谢啦
:這個無線球麵包太可愛了吧
:下次做个大的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)