打卡第7天
温太太的厨房：锡纸蒜香排骨～
打卡第七天了！有点激动⋯⋯
这道菜非常非常非常香，而且全程不用放油，是相对来说健康一点的排骨菜。
做法：
排骨洗净，蒜子捣泥加生抽、芝麻拌匀制成蒜蓉酱；
腌排骨，放入食品袋腌制一晚上（放冰箱 怕坏）
烤箱300℉预热5分钟，放入锡纸排骨，420℉烤半小时，翻面再烤15分钟。
-------我是温太太分割线-------
Tip：
锡纸要把排骨包好，不然在烤的过程中会有很多油漏出来。
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最新评论 17
: 赞 赞
: 谢谢啦～ 谢谢啦～
: 要分开装排骨烤么？还是一起包起来烤 要分开装排骨烤么？还是一起包起来烤
: 要看大小，我是分成5分一次烤的 排骨不要叠起来，要记得翻面 要看大小，我是分成5分一次烤的 排骨不要叠起来，要记得翻面
回复 @Tz啦 : 好 谢谢！ 好 谢谢！
: 食品袋从哪买？ 食品袋从哪买？
: 很多地方都有卖的 我是在Costco买的 很多地方都有卖的 我是在Costco买的
: 会做饭的妹子 绝对都是天使 会做饭的妹子 绝对都是天使
: 哈哈 你真的好萌 哈哈 你真的好萌
: 排骨腌制前不用先过水去腥味吗 排骨腌制前不用先过水去腥味吗
: 不用，你看我腌排骨的袋子里都是生肉。这道菜简单。 不用，你看我腌排骨的袋子里都是生肉。这道菜简单。
: 放入锡纸还要打开翻面？ 放入锡纸还要打开翻面？
: 嗯 烤到一半把锡纸打开反面 嗯 烤到一半把锡纸打开反面
: 谢谢哈，看起来好好吃，准备买菜试试看 谢谢哈，看起来好好吃，准备买菜试试看
: 嗯嗯 遇到什么不对劲的可以问我哟 嗯嗯 遇到什么不对劲的可以问我哟
: 烤的时候也需要用锡纸包好吗？翻面的时候打开锡纸然后再包上？谢谢妹纸 烤的时候也需要用锡纸包好吗？翻面的时候打开锡纸然后再包上？谢谢妹纸
: 要的都要的，放入烤箱前就要用锡纸包好，掀开锡纸的时候小心别烫到了 要的都要的，放入烤箱前就要用锡纸包好，掀开锡纸的时候小心别烫到了