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对于大南京人对酒酿都有着特别的情怀，小的时候只要在家一听到有人叫卖着卖酒酿了，就会和妈妈拿着一个碗赶紧下楼去买个两三碗回来，下点儿元宵，打个蛋花，喝上一碗，那个幸福⋯如今沿街叫卖早已不存在，要吃酒量只能去店里买，那些逼格高的甜品屋再也吃不出小时候的味道……不如自己动手做酒酿。
上周做的酒酿，还剩一点儿，今早把它们做了【红豆酒酿芋圆】，根本不要加糖，酒酿本身就很甜，加上水，红豆罐头和煮好的三色芋圆(代替小元宵），最后调入即食藕粉，稍煮就可以开吃了，真太好吃了！
❤️爱心提示❤️
煮芋圆的水一定要倒掉换水煮酒酿，否则颜色会很黑，特别是煮清汤酒酿时，大大影响卖相。
❤️今天先分享到这儿，有空来分享【零失败酒酿方子】❤️Have a nice Friday!❤️
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最新评论 51
: 老乡来握个手🤝 老乡来握个手🤝
回复 @supermommy : 哈哈哈 主要你做的饭看起来太诱人了，南京老乡们就都跳出来了🤭哈哈哈 哈哈哈 主要你做的饭看起来太诱人了，南京老乡们就都跳出来了🤭哈哈哈
回复 @草莓啵啵奶 : 你好老乡！我每次一发南京美食，会挖撅一批南京宝宝 你好老乡！我每次一发南京美食，会挖撅一批南京宝宝
: 坐等酒酿方子。作为北方人表示 根本不知道怎么做 坐等酒酿方子。作为北方人表示 根本不知道怎么做
: 我认识的南京女子都很优秀 我认识的南京女子都很优秀
: 那我是不优秀的那一个🤣 那我是不优秀的那一个🤣
: 赞哦 赞哦
: 👍 👍
: 还有的，每次回去隔几天总有人在楼下叫的，不过现在都是用小喇叭，我每次还是要下楼买五六块上来的🤣 还有的，每次回去隔几天总有人在楼下叫的，不过现在都是用小喇叭，我每次还是要下楼买五六块上来的🤣
回复 @supermommy : 10月回去吃螃蟹🦀️🤣 10月回去吃螃蟹🦀️🤣
: 我是有多久没回去了 我是有多久没回去了
: 10分钟 我把它搞定了。太好吃😋 么么哒 10分钟 我把它搞定了。太好吃😋 么么哒
: 😘😘 😘😘
: 等酒酿方子+1 等酒酿方子+1
: 宝宝酒酿文章发了，去收藏了 宝宝酒酿文章发了，去收藏了
回复 @supermommy : 哇好棒～^-^ 哇好棒～^-^
: 颜色好漂亮呀！超妈，酒酿是不是就是超市卖的醪糟？ 颜色好漂亮呀！超妈，酒酿是不是就是超市卖的醪糟？
: 白色的就是的，但我以前买过又贵又不甜 白色的就是的，但我以前买过又贵又不甜
: 期待分享！想知道你用哪个酒药的 期待分享！想知道你用哪个酒药的
: 宝宝酒酿文章发了，去收藏了 宝宝酒酿文章发了，去收藏了
: 等酒酿方子😊 等酒酿方子😊
: 超妈开店吧，我第一个捧场～ 超妈开店吧，我第一个捧场～
: 开店太累，下次你来我提前做一大瓶给你 开店太累，下次你来我提前做一大瓶给你
: 超妈开店吧，我第一个捧场～ 超妈开店吧，我第一个捧场～
: 会醉吗😂我是面里撒酒就会醉的人 会醉吗😂我是面里撒酒就会醉的人
: 把酒酿打成了酒量，是蓝京人没错了哈哈 把酒酿打成了酒量，是蓝京人没错了哈哈
: 哈哈😄认真的宝宝！你也是南京人？ 哈哈😄认真的宝宝！你也是南京人？
回复 @匿名用户 : 宝宝酒酿文章发了，去收藏了 宝宝酒酿文章发了，去收藏了
: 🤤想吃 🤤想吃
: 想吃 想吃
: 看得我好想吃🤤 看得我好想吃🤤
: 超妈快出酒酿做法吧！超市买的总觉得少了点味道 超妈快出酒酿做法吧！超市买的总觉得少了点味道
: 这几天太忙了，我努力 这几天太忙了，我努力
: 宝宝酒酿文章发了，去收藏了 宝宝酒酿文章发了，去收藏了
: 酒酿怎么做？材料买的 酒酿怎么做？材料买的
: 要不要我带一碗这给你解馋 要不要我带一碗这给你解馋
回复 @匿名用户 : 哈哈哈 有吃的都好 哈哈哈 有吃的都好