上周做了久违的玫瑰花苹果派,它看似复杂,其实简单的不得了~因为我用了史上最快手的方法—手抓饼,去掉做面皮的部分,确实省了不少时间。烤完的饼皮部分很酥脆,苹果片酸酸甜甜,作为下午茶小点心真的很不错呀~
食材:
苹果一个、黃油10g、手抓饼一块、细砂糖10g、糖粉适量
做法:
1.用盐搓一下苹果,洗净对切,去籽切成薄片
2.碗中放入苹果、黄油和细砂糖,放入微波炉加热3分钟
3.手抓饼切成2厘米宽的长条,将每一片苹果片重叠,手抓饼条下方往上合捏紧, 然后从左到右卷起苹果片
4.烤箱预热380华氏度,先烤8分钟,再将温度调到350华氏度,继续烤20分钟,直到花瓣没有水分冒出来即可
5.最后撒上糖粉
最新评论 58
: 亲身尝试了一下,发现好好吃哟,请问这个可以改成其他水果嚒,我的苹果好像没你的着色好看😓😓 亲身尝试了一下,发现好好吃哟,请问这个可以改成其他水果嚒,我的苹果好像没你的着色好看😓😓
: 其他水果的话试试芒果🥭呀~应该也很好吃 其他水果的话试试芒果🥭呀~应该也很好吃
: 太美了,想请问一下,黄油是那种固体的butter吗?苹果切片以后放黄油微波炉3分钟,时候需要混合搅拌吗 太美了,想请问一下,黄油是那种固体的butter吗?苹果切片以后放黄油微波炉3分钟,时候需要混合搅拌吗
: 谢谢~对,我买的是unsalted butter,直接放苹果上不用搅拌,加热后会自动融化的哦,加完热取出来太多水的话控干一下就好 谢谢~对,我买的是unsalted butter,直接放苹果上不用搅拌,加热后会自动融化的哦,加完热取出来太多水的话控干一下就好
: 哇好好看! 哇好好看!
: 谢谢宝宝~送你一朵玫瑰花🌹 谢谢宝宝~送你一朵玫瑰花🌹
: 太有才了👍 太有才了👍
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: 好棒👍 好棒👍
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: 看起来好像挺简单的,可以试试 看起来好像挺简单的,可以试试
: 真的超级简单,主要有手抓饼就很快了嘿嘿 真的超级简单,主要有手抓饼就很快了嘿嘿
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: 真的是太佩服你们这些仙女了! 真的是太佩服你们这些仙女了!
回复 @一看就是吃货 : 不不不,你心灵手巧,我只是食量惊人😄 不不不,你心灵手巧,我只是食量惊人😄
: 我也很佩服你🙈你做美食也超级棒的 我也很佩服你🙈你做美食也超级棒的
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: 太美啦 太美啦
: 谢谢宝宝~ 谢谢宝宝~
: 看起来就很好吃的样子 看起来就很好吃的样子
: 谢谢宝宝,快手好吃,当下午茶很不错呢 谢谢宝宝,快手好吃,当下午茶很不错呢
: 这个快👋🏻方便 这个快👋🏻方便
: 超级方便的😁 超级方便的😁
: 太厉害了 太厉害了
: 谢谢宝宝~ 谢谢宝宝~
: 亲爱的做的颜值超高太美了😍😍 亲爱的做的颜值超高太美了😍😍
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: 好漂亮啊 好漂亮啊
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回复 @一看就是吃货 : 比心♥️ 比心♥️
: 颜值超高! 颜值超高!
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