昨天给老公烤了个轻芝士蛋糕,以犒劳他在带娃方面的给力配合,我的好队友💪😘 第一次做,我参照的是DM布拉格大厨的方子,非常好用,一次成功!自己又加了个饼干做底,娃爸表示味道很棒🤗
我用的是6x2 inch的圆形托盘,具体原料和步骤,大家可以搜她的晒货“假装野餐系列4⃣️”。我也顺便截了图,版权©️来自@布拉格之谜❤️(见图5)
饼干底我用的是Ritz的cracker(消化饼干也是个不错的选择)保鲜袋里碾碎,加入融化的黄油混合好,倒入圆形烤盘底端,用勺底压实碾平。(见图6)
将调好的蛋糕液体过筛,倒入烤盘饼干底的上面,震几下后放在盛水的大烤盘里,入烤箱隔水烘培。烤箱温度我用的是350F,45分钟刚刚好!冰箱冷藏几小时后食用口感最佳!
***谢谢你的阅读,如果可以,请留下点赞、收藏、分享。欢迎互关👏我也期待去了解你们,给你大大的回赞!❤️笔芯***
最新评论 45
:做得真好好漂亮
:谢谢鼓励
:做的好美!
:做的很好👍👍
:谢谢鼓励
:喜欢轻芝士蛋糕!摆盘好好看!🥰😋
:谢谢亲爱的夸奖,同喜欢轻芝士蛋糕
:哇~被美美的图片吸引过来了!打开一看原来里面还@了我!日式轻芝士蛋糕你做的特别棒!装饰的也很美,在底部加了一层饼干底,特别有创意,简直就是满分💯
:哇被本尊看到了!谢谢女神点评,拿到💯太开心啦你的方子很给力,跟着学一次成功,感谢分享!看你的晒货真是一种视觉享受,比心❤️
回复 @夏天快到我碗里:谢谢亲爱的一直以来的支持和点赞我们互相加油吧!
:看起来真漂亮!
:谢谢jojo的夸奖🤗
:好棒 看着就好吃😋
:谢谢亲的夸奖🤗
:看起来好美味
:谢谢亲的夸奖
:😍😍😍想吃😋
:邀请小仙女品尝🍰
:好吸引,看见就想吃
:谢谢小草夸奖
:好看,对会烘培的女纸我只有敬佩。
:哈哈谢谢
:哎呀,给我来一块呗!
:来来来,两大块🍰🍰慢用
:颜值好高哦,太漂亮了😋😋
:谢谢夸奖🤗
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:夏天美眉这个底部是什么饼干都可以吗?
:哇这个蛋糕要亮瞎我的眼了😍太漂亮,做的太好了
:谢谢仙儿姐姐的夸奖蛋糕底部最推荐消化饼干哦,比较厚实,其他饼干也可以,多按压紧实下就好。
回复 @夏天快到我碗里:好的👌
:报告,又发现一个跟我一样整天“不务正业”跑题的😆😘
:啊哈哈哈被发现!回去做母婴作业去了
回复 @夏天快到我碗里:乖~😘
:我也想吃
:这就给亲切一块大的🍰
:心靈手巧啊!
:谢谢大厨夸奖
:好幸福的家属
:🤗🤗