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终于还是做了这款樱花奶冻，被它颜值吸引了，底部一层是牛奶奶油冻，上面一层是雪碧冻，放入几片泡发的樱花，冷藏凝固后就是樱花奶冻啦！吃起来冰冰凉凉，奶冻部分非常顺滑Q弹，非常适合夏日的一道小甜品。
🌸樱花奶冻做法：
1）3片吉利丁片剪短用冷水浸泡，牛奶200毫升、淡奶油100毫升倒入锅中放在炉上加热至微微冒烟关火，加入25克的细砂糖一起搅拌均匀，吉利丁片泡软后挤干水分，放入牛奶中搅拌均匀，倒入杯子中7分满左右，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时以上！
2）确定奶冻凝固后，就可以开始做上面一层果冻，盐渍樱花提前洗净用清水浸泡备用！一片吉利丁片剪短，用冷水泡软备用！100毫升的雪碧倒入杯子，滴入一点点的粉色食用色素搅拌均匀（也可以不加）放入微波炉加热20秒左右，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，等雪碧完全没有温度了，倒入奶冻中，放入樱花，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时左右！就可以吃啦！
还有旁边一杯是雪碧➕冰块➕蝶豆花茶➕樱花，颜值担当，喝起来就是雪碧的味道中夹着一股淡淡的蝶豆花茶香，清爽解渴夏日必备！
笔记
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最新评论 69
: 請問3片吉利丁是多少gram? 請問3片吉利丁是多少gram?
: 大概10-12克左右 大概10-12克左右
: 真的太美了！！！！ 真的太美了！！！！
: 颜值爆表![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
颜值爆表![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 无所不能啊👍 无所不能啊👍
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: 美出新天际🤩🤩🤩 美出新天际🤩🤩🤩
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: 美哭了。 美哭了。
: 每次都被你的樱花甜品美哭了！ 每次都被你的樱花甜品美哭了！
: 天呐，这太美了👍 天呐，这太美了👍
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: 好美啊！也想知道櫻花🌸在那買的 🙋♀️ 好美啊！也想知道櫻花🌸在那買的 🙋♀️
: 🌸在哪里买的呀？ 🌸在哪里买的呀？
: 我在eBay 买了，一个月了还没到😂 我在eBay 买了，一个月了还没到😂
回复 @冷冰冰小姐 : 我看amazon上有盐渍樱花 我看amazon上有盐渍樱花
: 太美啦！！！！ 太美啦！！！！
: 真的太美了～背景的孔雀蓝色纱纱也好看hh 真的太美了～背景的孔雀蓝色纱纱也好看hh
: 哈哈哈～这条孔雀蓝背景纱巾出境率超高。 哈哈哈～这条孔雀蓝背景纱巾出境率超高。
回复 @布拉格之谜 : 简直太美了！ 简直太美了！
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太美了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 呵呵～谢谢亲爱哒～![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 粉嫩白 好喜欢 粉嫩白 好喜欢
: 对呀！樱花奶冻粉嫩粉嫩，少女心爆棚啦！ 对呀！樱花奶冻粉嫩粉嫩，少女心爆棚啦！
: 太美了，像艺术品 太美了，像艺术品
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: 你做的东西都好好看啊… 你做的东西都好好看啊…
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: DIY高手在这里，樱花🌸太美了 DIY高手在这里，樱花🌸太美了
: 呵呵～你把我夸的太好了！还有很多不足的地方！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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