我又来推荐好吃的奶酪啦~Whole Foods 必买项目👉🏻Sartori Rum Runner Bellavitano (图5⃣️) 敲好吃🥳 热爱奶酪的伙伴们可以关注一下哦@玛雅传说 @米啾啾 @贝果爱咖啡 @柚子酱_S
这个芝士我完全不用配任何东西,直接啃,在极为控制的情况下,这么一条(半磅)大概能坚持三天吧❗️
Sartori家族1939年离开意大利来到了美国,落户乳制品第一州威斯康星,已经在那做了80多年奶酪。他们家🈶️三个
奶酪大师 (全美才80个),拿奖拿到手软。
Sartori独创的芝士“Bellavitano”在意大利语中是美好生活的意思。这个系列其实有很多口味 (图6⃣️) 我买的是朗姆酒增味。真的很美好💕
🟡 把整轮奶酪浸泡在朗姆酒中,从外到里产生了渐变口味,吃起来很有层次。
🟡 口感顺滑浓醇,它比昨天介绍的Gruyere略咸,没有任何奇怪的味道,我觉得入门选手也会爱吃~
🟡 淡淡的奶香,中心处更多的是奶酪的咸鲜和坚果香;越接近外表面,朗姆的作用更强,添了一丝甜美。真是越吃越喜欢这个部分,感觉像带着咸香的奶糖🍬木有酒味
🟡 一定要用坚强的意志控制不能吃太多,其它没什么,就是可能摄入过多的盐份🤣
🟡 搭配水果的话,推荐成熟的洋梨。梨子专家Harry & David貌似有卖这个奶酪套装。
根据俺的经验,它家其它口味,例如霞多丽增味、梅洛酒增味、覆盆子增味、原味、咖啡增味绝对都会很好吃,因为它的增味都是很微妙的。所以买到哪种都很棒!有机会要都试试🤤
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