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最近天气很糟糕，病了两天吃什么都不是味儿😭但打从心里想吃重口味的东西，做了椒盐孜然猪蹄💕就当适当的补补蛋白胶原吧。吃过晚饭吃颗感冒要就要休息了。大家注意保暖呀！今年要好好照顾自己，赶快赶走病菌！！
食材：
猪蹄400g、料酒适量、生抽适量、老抽适量、油适量、清水适量、八角2粒、蒜2瓣、姜2片、青红辣椒🌶️适量、椒盐粉、孜然粉、生粉适量
做法：
1.猪蹄洗干净焯水，捞出再次冲洗一次沥干水分
2.锅内倒入适量油，爆香姜片和八角
3.放入猪蹄翻炒均匀，倒入老抽、料酒和生抽，继续翻炒均匀至上色
4.锅内注入适量清水（无需没过猪蹄），大火煮沸后转小火炖煮40分钟
5.大火收汁可以让猪蹄更入味
6.取出猪蹄，加入适量生粉混匀
7.洗干净锅，倒入适量油，倒入猪蹄小火煎至金黄色即可
8.捞出猪蹄，放入蒜蓉小辣椒炒香，调中火，重新倒入猪蹄翻炒均匀
9.撒入椒盐粉和孜然粉继续翻炒一会儿
10.最后加入红椒和青椒粒，即可出锅
立flag8⃣️
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最新评论 43
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: 看着直流口水！羡慕如此会做美食的你们～ 看着直流口水！羡慕如此会做美食的你们～
: 不用羡慕，月儿也可以的😬 不用羡慕，月儿也可以的😬
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: 吼！看着就好香好香！ 吼！看着就好香好香！
: 谢谢Queen宝宝😘 谢谢Queen宝宝😘
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: 又饿了 又饿了
: 功夫菜～ 功夫菜～
: 宝宝要注意身体呀！抱抱！ 宝宝要注意身体呀！抱抱！
: 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️ 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️
: 宝宝要好好休息❤️感冒快快好起来！最近天超级冷，多穿点哦😘 宝宝要好好休息❤️感冒快快好起来！最近天超级冷，多穿点哦😘
: 亲保重身体哦！ 亲保重身体哦！
: 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️ 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️
: 宝宝感冒了胃口是差点，要乖乖的忍口快点好起来哦……吃清淡点哦……做了妈妈啰嗦点，宝宝不要介意哈！ 宝宝感冒了胃口是差点，要乖乖的忍口快点好起来哦……吃清淡点哦……做了妈妈啰嗦点，宝宝不要介意哈！
: 谢谢遇见宝宝关心，今天吃了药好点了❤️昨晚一夜没睡😭 谢谢遇见宝宝关心，今天吃了药好点了❤️昨晚一夜没睡😭
回复 @一看就是吃货 : 宝宝，晚上吃药选择night time 的 这样对睡觉有帮助哦，快点好起来跟你一起吃好吃的！么么么😘😘 宝宝，晚上吃药选择night time 的 这样对睡觉有帮助哦，快点好起来跟你一起吃好吃的！么么么😘😘
: 香喷喷好吃看得见🤩🤩 香喷喷好吃看得见🤩🤩
: 做起来😆 做起来😆
: 同病相怜呀，都病了一个星期了😂 同病相怜呀，都病了一个星期了😂
: 抱抱！我上个月病好了现在又来了😂希望我们赶快好起来 抱抱！我上个月病好了现在又来了😂希望我们赶快好起来
: 宝宝要好好休息，注意保暖，赶快好起来～ 宝宝要好好休息，注意保暖，赶快好起来～
: 谢谢亲爱的，今天好很多了❤️你也注意保暖！😘 谢谢亲爱的，今天好很多了❤️你也注意保暖！😘
: 好厉害的宝宝 赶紧好起来哦 好厉害的宝宝 赶紧好起来哦
: 谢谢宝宝😘 谢谢宝宝😘
: 流口水了😋 流口水了😋
: 好次，希望宝宝快好起来。如果是感冒，建议买些vc可以预防哈 好次，希望宝宝快好起来。如果是感冒，建议买些vc可以预防哈
: 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️我前天喝了vc感觉没用😢 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️我前天喝了vc感觉没用😢
: 我也病了三天整个长周末😭😭 我也病了三天整个长周末😭😭
: 我上个月好不容易弄好了，这几天天气作怪又反复病起来😭我们都是可怜的孩子！希望我们赶快好起来🤧抱抱！ 我上个月好不容易弄好了，这几天天气作怪又反复病起来😭我们都是可怜的孩子！希望我们赶快好起来🤧抱抱！
: 晚餐棒棒哒👍，抱抱宝宝好好休息快点好起来💪 晚餐棒棒哒👍，抱抱宝宝好好休息快点好起来💪
: 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️ 谢谢宝宝关心，今天好点了❤️
回复 @一看就是吃货 : 太好了❤️❤️❤️，希望宝宝完全康复继续分享美食🤩 太好了❤️❤️❤️，希望宝宝完全康复继续分享美食🤩