前两天分享了挖贝壳的经历,那海鲜们的下场如何呢🤣被做成一锅香浓热辣的韩式豆腐汤啦~
最后下锅将将烫熟的clam和生蚝咬下去有种爆浆的口感!贝壳放在盐水里养过两天,所以沙子会少很多,配着热热辣辣的汤一起喝下,太鲜美了~下次要学@包子豆豆妹子,也去买个石锅来,哈哈~
材料:
生蚝肉,蛤蜊,软豆腐,洋葱丝,蒜茸,金针菇,韩式辣酱,盐
步骤:
1. 锅内放油炒软洋葱丝,加入蒜茸炒香,加入韩式辣酱炒香
2.加软豆腐和水,加盖中火煮开后中小火煮十分钟,到软豆腐入味,加盐调味
3. 下入生蚝肉和蛤蜊,看到贝壳开开再等两三分钟,即可出锅
最新评论 63
: 这一锅好鲜美,我也要学做起来 这一锅好鲜美,我也要学做起来
: 我这是简易版的做法😝正宗的会煮anchovy和海带的高汤~更鲜~ 我这是简易版的做法😝正宗的会煮anchovy和海带的高汤~更鲜~
: 哇~好好吃的样子 哇~好好吃的样子
: 我的最爱😍 我的最爱😍
: 握爪~! 握爪~!
: 优秀! 优秀!
: 😝 😝
: 👍每次去吃韩国菜必须点这个😋 👍每次去吃韩国菜必须点这个😋
: 我也是~~一定要点个豆腐汤哈哈 我也是~~一定要点个豆腐汤哈哈
回复 @QUEEND终极宅 : 🤝😋😋🍲🍲✌️🤣 🤝😋😋🍲🍲✌️🤣
: 看着就觉得好吃! 看着就觉得好吃!
: 哈哈海鲜味很浓🙈 哈哈海鲜味很浓🙈
: 饿饿饿曲项向天歌🤣 饿饿饿曲项向天歌🤣
: 喂饱你~! 喂饱你~!
: 太诱人了,我也想来一锅😋😋😋😋 太诱人了,我也想来一锅😋😋😋😋
回复 @QUEEND终极宅 : 用该说我们能一起吃更好,哈哈😄 用该说我们能一起吃更好,哈哈😄
: 我们能换着吃就好了🤣🤣 我们能换着吃就好了🤣🤣
: 🤤 🤤
: 😎 😎
: 看着就鲜 看着就鲜
: 嗯呢~ 嗯呢~
: 这一锅无比鲜美🤤 这一锅无比鲜美🤤
: 好赞!👍🏻 好赞!👍🏻
: 好嘞!学会了! 好嘞!学会了!
: 口水哒哒滴 口水哒哒滴
: 哇好好吃的样子~~ 哇好好吃的样子~~
: 😝 😝
: 好鲜好幸福啊!! 好鲜好幸福啊!!
: 靠山吃山靠水吃水🤣 靠山吃山靠水吃水🤣
: 😋😋😋 😋😋😋
: 😝 😝
: 鲜香从屏幕溢出!你们挖的蛤蜊好大个,肉好多👍上个月我去挖过一次,但挖到的蛤蜊里的肉好少😭 鲜香从屏幕溢出!你们挖的蛤蜊好大个,肉好多👍上个月我去挖过一次,但挖到的蛤蜊里的肉好少😭
回复 @匿名用户 : 去的那个沙滩没人管,蛤蜊大小和超市卖的差不多,就是里面肉特少🤣可能品种的关系?打算下次去你们挖butter clam的地方试试 去的那个沙滩没人管,蛤蜊大小和超市卖的差不多,就是里面肉特少🤣可能品种的关系?打算下次去你们挖butter clam的地方试试
回复 @山雨冷竹 : 嗯butter clam大个起来都快和gaper差不多了!不过太大了肉会老一点~ 嗯butter clam大个起来都快和gaper差不多了!不过太大了肉会老一点~
: 👍 👍
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