我来夜间放毒啦!看姐妹们最近都在做面包,我也来玩玩啦😆第一次做牛奶小面包,成功了~很好吃,明天不用愁吃什么早餐了,分享给你们♥️
食材:、牛奶200ml、酵母粉4g、高筋面粉400g、鸡蛋一颗、盐2g、细砂糖40g、软化黄油30g、白芝麻(可选)
做法:
1.将所有材料(除白芝麻和黄油)倒进面包桶,启动揉面程序,过一会加入软化好的黄油,再让机器继续揉面,揉到出薄膜,让其发酵体积至两倍大(发酵成功的面团用手戳洞不回缩)
2. 将面团取出,排气,分成所需适量
3. 将面团揉圆,排入烤盘,放入烤箱进行第二次发酵,体积膨胀到两倍大即可
4.发酵完轻轻刷上薄薄的蛋液,撒上白芝麻
5.预热烤箱华氏330度,中层烤15分钟
最新评论 55
: 學起來了 學起來了
: 有空做给小公主吃😆 有空做给小公主吃😆
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: 超级松软可口😍 超级松软可口😍
: 好吃😋以后的早餐不用发愁了 好吃😋以后的早餐不用发愁了
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: 别再勾引我啦😍😍😍😍 别再勾引我啦😍😍😍😍
: 这卖相比买的还好👍 这卖相比买的还好👍
: 谢谢宝宝♥️比外面买的还差多了,但很好吃嘿嘿😁 谢谢宝宝♥️比外面买的还差多了,但很好吃嘿嘿😁
: 幸亏我昨晚早睡,不然就要中招啦😉 幸亏我昨晚早睡,不然就要中招啦😉
: 哈哈哈🤣宝宝好幽默 哈哈哈🤣宝宝好幽默
: 好吃! 好吃!
: 谢谢豆豆~下次跟你学做馒头 谢谢豆豆~下次跟你学做馒头
: 没有面包记得我表示和面太难了 没有面包记得我表示和面太难了
: 和面是很麻烦😢宝宝买一台面包机吧,方便许多 和面是很麻烦😢宝宝买一台面包机吧,方便许多
: Nice Nice
: 谢谢^_^ 谢谢^_^
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: 做超好! 做超好!
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: 谢谢宝宝 谢谢宝宝
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: 看着太诱人啦,马上做起来 看着太诱人啦,马上做起来
: 想吃宝宝~你有空也试试😊 想吃宝宝~你有空也试试😊
: 个个宅家变大厨 个个宅家变大厨
: 对啊😂我也发现了 对啊😂我也发现了
: 做得太棒了我还没做过面包呢下次要试一试👍 做得太棒了我还没做过面包呢下次要试一试👍
: 谢谢宝宝~~我也是第一次做这种餐包,比想象中简单,下次你也试试😉 谢谢宝宝~~我也是第一次做这种餐包,比想象中简单,下次你也试试😉
: 太香啦😋😋 太香啦😋😋
: 吃吗?🙈😆 吃吗?🙈😆