寄已做的芝麻糊真是太香啦!
自从GF饮食我就没吃过市面上的芝麻糊了
甚是想念,于是买了一包黑芝麻
摆了好久好久,昨天终于弄了两杯芝麻糊
竟然这么方便,以前是懒什么呢😂
响应君君健身打卡的号召
本次芝麻糊的“增稠剂”
选择了出芽燕麦,没用糯米
成品非常香醇顺滑
燕麦是减脂期很好的主食
增加了粗粮纤维,省去了糯米不消化的问题
岂不是好?
加点红枣或sweetener
血糖平稳,减脂期也吃的香香~
燕麦芝麻糊:
🔅90g黑芝麻炒熟(多炒点儿,装罐子随时可以吃)
🔅加水 2 cups、30g燕麦
🔅破壁机打至顺滑 👉🏻完事儿了
⚡️破壁机有加热功能的可以直接加热。没有的话打完微波1分钟,立刻浓稠。燕麦遇热变稠的特性你懂的✌🏻
⚡️黑芝麻用中小火不停翻炒,时不时抓几个吃吃,芝麻都鼓起来了,嚼着有香味即可
⚡️按喜好还可以加花生、红枣、核桃、随便。最好都是烤熟的比较香
⚡️材料随手放的,没想到出来的浓稠度很喜欢!以后就按这个比例啦😆
最新评论 68
: 照片拍的太赞了
照片拍的太赞了
: 无比高级手作早餐
无比高级手作早餐
: 可以问下 是吃之前用微波炉把这些粉末加热呢 还是直接烧熟就用微波炉加热? 不知道可以放多久? 可以问下 是吃之前用微波炉把这些粉末加热呢 还是直接烧熟就用微波炉加热? 不知道可以放多久?
: @茶壶: 不是粉,打的时候加水了出来是液体。但是燕麦不加热的话不会变稠,所以吃的时候可以微波一分钟。密封起来两三天应该没事。很方便可以随时弄的,只要有熟芝麻。你也可以用糯米粉 @茶壶: 不是粉,打的时候加水了出来是液体。但是燕麦不加热的话不会变稠,所以吃的时候可以微波一分钟。密封起来两三天应该没事。很方便可以随时弄的,只要有熟芝麻。你也可以用糯米粉
回复 @茶壶 : 好的,谢谢
因为家里没有糯米粉 所以觉得你的配方秒得很 家里原材料都有
好的,谢谢
因为家里没有糯米粉 所以觉得你的配方秒得很 家里原材料都有
: 刚好有一包黑芝麻不知道怎么解决
这个吃起来又很健康![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
刚好有一包黑芝麻不知道怎么解决
这个吃起来又很健康![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
: 啧啧啧,那光泽~ 啧啧啧,那光泽~
: 芽芽燕麦英文是什么呀 芽芽燕麦英文是什么呀
: 就是Sprouted呀 出不出芽无所谓,无非是好吸收一点 就是Sprouted呀 出不出芽无所谓,无非是好吸收一点
回复 @茶壶 : 我去搜搜 居然从未留意过
我去搜搜 居然从未留意过
: 好好味的樣子 好好味的樣子
: 好浓郁 好浓郁
: 哇哇这个好我也好喜欢。亲爱的做的好棒!steel cut oat能做吗?我也要试一试 哇哇这个好我也好喜欢。亲爱的做的好棒!steel cut oat能做吗?我也要试一试
: 只要能打粉应该就行。不过steel cut是生的耶,可能要多加热一会儿?没试过,一般old fashioned/rolled oats都行
只要能打粉应该就行。不过steel cut是生的耶,可能要多加热一会儿?没试过,一般old fashioned/rolled oats都行
回复 @茶壶 : 好的谢谢亲爱的,我也觉得呢,我用传统的试一试✌️ 好的谢谢亲爱的,我也觉得呢,我用传统的试一试✌️
: 我喜欢的芝麻糊啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我喜欢的芝麻糊啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 太赞了!芝麻糊也可以做的那么漂亮
太赞了!芝麻糊也可以做的那么漂亮
: 谢谢亲,很简单的
谢谢亲,很简单的
: 居然可以自制芝麻糊 太厉害了👍👍 看上去一点不输给买的 居然可以自制芝麻糊 太厉害了👍👍 看上去一点不输给买的
: 不厉害哈哈哈 很简单啊。迫于生活![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
不厉害哈哈哈 很简单啊。迫于生活![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: OwO感觉隔着屏幕都能闻到香气
OwO感觉隔着屏幕都能闻到香气
: 来一杯来一杯
来一杯来一杯
: 嗯嗯不错不错👍,现做现吃,我比较偷懒,做一瓶存起来慢慢吃 嗯嗯不错不错👍,现做现吃,我比较偷懒,做一瓶存起来慢慢吃
回复 @泡沫儿c : 对的,就是需要别的成分多一些,因为芝麻会出油... 不过我觉得我那个还是做不来,主要是成团时细腻度还不够然后就打不了了。即冲的好方便
对的,就是需要别的成分多一些,因为芝麻会出油... 不过我觉得我那个还是做不来,主要是成团时细腻度还不够然后就打不了了。即冲的好方便
回复 @匿名用户 : 加一些黑米和糯米可以适当减少一些成团的几率,我做的也有这现象,不过还好只是一点点而已,不要做太多,放久了味道不好 加一些黑米和糯米可以适当减少一些成团的几率,我做的也有这现象,不过还好只是一点点而已,不要做太多,放久了味道不好
: 一直很喜欢芝麻糊,就从来没自己做过
,看来我真的需要一台破壁机
一直很喜欢芝麻糊,就从来没自己做过
,看来我真的需要一台破壁机
: 没有破壁机也能做芝麻糊,用磨咖啡的grinder 没有破壁机也能做芝麻糊,用磨咖啡的grinder
: 要是没什么饮食顾忌就直接买吧
两包一起冲也就浓稠了
要是没什么饮食顾忌就直接买吧
两包一起冲也就浓稠了
: 感觉不错👍 感觉不错👍
: 谢谢
谢谢
: 看起来就香!!!但我每次看到超市一大包炒熟弄好的芝麻粉才$3 我就懒得自己弄了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
看起来就香!!!但我每次看到超市一大包炒熟弄好的芝麻粉才$3 我就懒得自己弄了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 我都没见过!! 我都没见过!!
: 我和你一样 买了懒得弄。。破壁机就可以加热我在懒什么呢!收藏鼓励自己做起来! 我和你一样 买了懒得弄。。破壁机就可以加热我在懒什么呢!收藏鼓励自己做起来!
: 微波炉也很方便呀
一次多炒点儿芝麻就行了 微波炉也很方便呀
一次多炒点儿芝麻就行了
: 自己炒!要不要這么优秀...
自己炒!要不要這么优秀...
: 就在锅里干炒一下嘛,比炒菜还方便
就在锅里干炒一下嘛,比炒菜还方便
: 这么些年了我还是特爱吃芝麻糊!
这么些年了我还是特爱吃芝麻糊!
: 我也是!饿的时候好方便的呀临睡前什么的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我也是!饿的时候好方便的呀临睡前什么的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)