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给自己早餐做了一份美味营养又低脂的紫薯酸奶伪蛋糕，为什么说它是伪蛋糕了？因为看起来很像爆浆蛋糕，却比爆浆蛋糕更营养又健康。紫薯是个宝，提醒宝宝们记得要多吃紫薯哦！好了，一起来看看具体做法吧！
🌿材料：紫薯200克、原味酸奶、细砂糖一勺、牛奶25克、扁桃仁、蔓越莓干、水果适量～
🌿做法：
1）紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟～
2）接着把紫薯按压成泥，加入细砂糖和牛奶一起搅拌均匀～
3）倒入一块垫了保鲜膜的小碗中，按压整齐～
4）接着倒扣在盘子上，挤上原味酸奶，用抹刀抹平表面，装饰上扁桃仁、水果和蔓越莓干，再筛上一点点的糖粉装饰，放上一个薄荷叶就可以开吃啦！
PS：你可以在上面放上燕麦片、玉米片等等～
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最新评论 41
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: 看起来很好吃！ 看起来很好吃！
: 真是达人 而且摆盘艺术馆超赞 请教一下抹刀是和蛋糕抹刀一样的吗 在哪里可以买到呢？ 真是达人 而且摆盘艺术馆超赞 请教一下抹刀是和蛋糕抹刀一样的吗 在哪里可以买到呢？
回复 @布拉格之谜 : 哇 大神居然回复我了 其实拜读了您的很多蛋糕的帖子 只恨自己手不行 希望大神推荐几个笨手也可以做的menu🥰 哇 大神居然回复我了 其实拜读了您的很多蛋糕的帖子 只恨自己手不行 希望大神推荐几个笨手也可以做的menu🥰
: 谢谢亲爱的夸奖☺️抹刀就是蛋糕的抹刀了，Walmart或者很多超市都有卖，amazon上也有～ 谢谢亲爱的夸奖☺️抹刀就是蛋糕的抹刀了，Walmart或者很多超市都有卖，amazon上也有～
: 😋 😋
: 好看 好看
: 太赞了👍！要把紫薯的都学起来！ 太赞了👍！要把紫薯的都学起来！
: 做起来，关于紫薯的小甜品我都喜欢吃～ 做起来，关于紫薯的小甜品我都喜欢吃～
: 哈哈，披着蛋糕外衣的紫薯！看起来好好吃，又健康！👍👍 哈哈，披着蛋糕外衣的紫薯！看起来好好吃，又健康！👍👍
: 是的，健康又营养美味，紫薯是个宝～ 是的，健康又营养美味，紫薯是个宝～
: “伪”蛋糕哈哈～太可爱啦 “伪”蛋糕哈哈～太可爱啦
: 是很可爱～^_^ 是很可爱～^_^
: 很健康的蛋糕呀 很健康的蛋糕呀
: 这款应该符合你的口味～ 这款应该符合你的口味～
: 什么都做的那么完美👍 什么都做的那么完美👍
: 强迫症患者😅 强迫症患者😅
: 真的做的棒极了！❤️ 真的做的棒极了！❤️
: 谢谢小仙女～ 谢谢小仙女～
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: 非常适合减肥期间吃～ 非常适合减肥期间吃～
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: 哈哈哈哈哈 棒棒哒 哈哈哈哈哈 棒棒哒
: 颜值爆满 颜值爆满
: 真好，紫薯的新菜谱 真好，紫薯的新菜谱
: 这个美丽又简单，我也要试试😄 这个美丽又简单，我也要试试😄
: 厉害 厉害
: 天啊 你开蛋糕店吧 我肯定办个VIP卡啥的 天啊 你开蛋糕店吧 我肯定办个VIP卡啥的
: 哇可以开甜品店的节奏了👏 哇可以开甜品店的节奏了👏
: 呵呵～自己在家瞎折腾玩～🤣 呵呵～自己在家瞎折腾玩～🤣