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昨天做了“金砖香煎脆皮豆腐”，忍不住吃了两碗饭。迫不及待想要跟你们分享食谱，真的超超超好好吃😋豆腐皮超脆，里面的豆腐又软软的，配上的酱料炒下饭！
✨食材：山水滑豆腐一盒（不要老的、不要嫩的）、鸡蛋两只、淀粉小半碗、油适量
✨酱料：蒜末1勺➕老抽1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕盐少许➕细砂糖1勺➕淀粉1勺，搅拌均匀
✨做法：
1.豆腐切块，用厨房纸吸干水分备用
2.碗内倒入小半碗淀粉，裹上淀粉
3.另一只碗打入鸡蛋，豆腐块再裹上鸡蛋液
4.烧热平底锅，倒入适量油，小火把每一面的豆腐煎到微微发黄
5.倒入酱汁，煮到浓稠收汁即可
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最新评论 36
: 棒棒哒🎊 棒棒哒🎊
: 谢谢宝宝😘 谢谢宝宝😘
: 看着好有食欲啊啊啊 看着好有食欲啊啊啊
: 谢谢亲爱的喜欢💕😘一起来做饭 谢谢亲爱的喜欢💕😘一起来做饭
: 太有食欲了亲爱的最棒棒！学起来 太有食欲了亲爱的最棒棒！学起来
: 谢谢亲爱的喜欢💕 谢谢亲爱的喜欢💕
: 豆腐？ 豆腐？
: 对的 对的
: 卖相超好的🤤🤤🤤 卖相超好的🤤🤤🤤
: 谢谢亲爱的 谢谢亲爱的
: 好吃😋 好吃😋
: 😋 😋
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: 看着很不错 看着很不错
: 谢谢^_^ 谢谢^_^
: 看着好吃！但素最近超市买不到新鲜豆腐😭 看着好吃！但素最近超市买不到新鲜豆腐😭
: 我那天去买到了最后一盒🤣最近大家都在抢购 我那天去买到了最后一盒🤣最近大家都在抢购
回复 @一看就是吃货 : 😂就说啊～想吃豆腐都没法做了 😂就说啊～想吃豆腐都没法做了
: 看着很好吃 看着很好吃
: 谢谢美妈～想喝你的芒果西米露 谢谢美妈～想喝你的芒果西米露
: 超级下饭😋 超级下饭😋
回复 @一看就是吃货 : 宝宝做的豆腐和养身粥都是健康又不容易长肉😍 宝宝做的豆腐和养身粥都是健康又不容易长肉😍
: 希望不要继续长胖😂 希望不要继续长胖😂
: 哇，看着太有食欲 哇，看着太有食欲
: 谢谢美妈♥️ 谢谢美妈♥️
: 好吃😋看见同款大海碗了😁😁 好吃😋看见同款大海碗了😁😁
: 😁♥️家家户户几乎都有这款大海碗 😁♥️家家户户几乎都有这款大海碗
: 你们都是餐馆水平！ 你们都是餐馆水平！
: 😅谢谢宝宝，宅在家里只能找点乐子了 😅谢谢宝宝，宅在家里只能找点乐子了
: 饿饿了 饿饿了
: 要不我拿炸豆腐和你的奶茶交换？🙈 要不我拿炸豆腐和你的奶茶交换？🙈