15
76
6
3
➡️感觉已经有一段时间没做Muffin 了，所以今天动手做起来
➡️准备的材料有:
☆牛油120克，
☆鸡蛋3个，
☆糖粉50克，
☆低筋面粉90克，
☆杏仁粉30克，
☆白砂糖50克，
☆巧克力碎50克
➡️首先将蛋白和蛋黄分开备用
➡️牛油用打蛋器打至软身，加入糖粉，搅拌均匀。三个蛋黄分三次加入到打发好的牛油中，每次都要搅拌均匀后再加入哦
➡️蛋白用电动打蛋器打发。白砂糖分三次加入，打至蛋霜出现弯勾状就可以了
➡️蛋霜也是分三次加入哦。首先，先将3份1的蛋霜加入到打发好的牛油蛋液中搅拌均匀，过筛入一半的低筋面粉和杏仁粉，搅拌均匀，再加入蛋霜搅拌均匀，过筛入剩下的低筋面粉和杏仁粉搅拌均匀，再将余下的蛋霜倒入到粉浆中，搅拌均匀。然后加入巧克力碎稍微搅拌
➡️烤箱预热350度
➡️模具铺上油纸，将搅拌好的面糊倒入模具中，在面糊上洒上少许的巧克力碎
➡️送入烤箱烤35分钟
➡️香喷喷的巧克力Muffin 就出炉啦😋
21天自律计划➡️6️⃣
长文章
笔记
粉丝
限今天：仅限12-6PM，星巴克咖啡羊毛好价来啦！
手作饮品一律5折
84 Starbucks
Align/Wunder Train/Dance Studio神裤全是$69🔥
lululemon百搭T恤$39
18 lululemon
Macy's 额外7折任何人不知道我都会伤心😂美妆8.5折再送好礼
Tommy连帽夹克$31！
83 Macy's
始祖鸟官网 奥莱区额外8折💥T恤$39 飞速断码
阿童木夹克只要$156
1 ARCTERYX
adidas 6折大促😍部分款式额外8.5折！
美式复古火出圈！
102 adidas
好价来袭❗Crocs 清仓闪促 额外5折
经典洞洞鞋$22
41 Crocs
Nordstrom 低至1.5折+美妆8.5折🤯巴黎世家等大牌上新
La Mer 6.7折+送神奇面霜4件套！
116 Nordstrom
独家：SW Outlet 全场7折爆好价💥
夏日凉鞋$69起🤩
11 Stuart Weitzman Outlet
Costco 4/1-4/30 线上大促 洗发套装$35
不用费劲去店里
239 Costco
Amazon 美食榜🏆美式小零食一网打尽
费列罗金莎24颗$6.84
432 Amazon
最新评论 15
:我的muffin杯等了八百年了还没到，要哭
:非常时期送货是比较慢的
:我一直想买那种纸壳的纸杯做蛋糕，一般的那种太薄了，你这个挺好
:这个烘焙纸是Amazon 上买的，一盒可以用好久呢
:小朋友们的最爱😋👍
:当妈的都是把孩子摆在第一位😊😊
:😋😋学起来
:好棒😋😋
:亲爱的好棒✌️才起来看到这馋死我了
:给亲爱的云递一份😊😊
:太好吃了😋诱人呢
回复 @supermommy:是的呢，加了杏仁粉，又多了一层口感😊😊
:姐姐家的吐司布丁也超级诱人呢😋😋
:😍😍