感恩有君，
常在我心。
原來君君馬上过生日🎂那就㊗️Dealmoon 這個平台越辦越好，君君繼續加油💪🏻為我們帶來衆多折扣和好deal👩❤️💋👩開心剁手买买买！
這一年來在哂哂圈經常被種草各样生活上的好物，特別在烘焙上真的穫益良多，也入了好多宝貝，之前看 @茶壶 的文章分享就令我認識並記住了 Nordicware 這个品牌，之後也在 Amazon 亚马逊 上入手了一个比較漂亮又有「分量」的模具， Nordic Ware Heritage Bundt Pan, One, Gold: Kitchen & Dining $39.95(到手价) 而且还附帶蛋糕食譜，今天就用它做了一个蛋糕送給君君^^
———🍰———🍰————🍰————🍰———
原配方是用罌粟籽來制作Bundt圓环蛋糕🍰，我稍為改动一下，用了之前在 YAMI 亚米 入的黑芝麻粉來代替，感覺也不錯呢而且又養生！烤的過程也飄著濃濃的黑芝麻香氣呢～
✨材料：（內餡）
1/4杯 砂糖
1/3杯 奶
1Tbsp无盐牛油
半杯 黑芝麻粉
1/4杯 全麥餅干碎
✨材料：（蛋糕体）
21/2杯 AP 粉
1茶匙 發粉
半茶匙 盐
少許。蘇打粉
8安士 奶油奶酪（軟化）
8安士 黃油🧈（軟化）
1杯 糖
半杯 黃糖
4只 蛋
2茶匙 香草精
2湯匙 橙皮
✨材料：（淋面）
1湯匙 黑芝麻
2oz。牛油
1杯半 糖粉（过篩）
適量。橙皮
2湯匙 奶
1茶匙 橙汁
做法也是分開三个部分～
🎂內餡
➡️糖➕奶小火煮至起泡熄火，打入牛油。黑芝麻粉拌入，等稍涼再伴入全麥饼干碎，放涼備用。
🎂蛋糕体
➡️預熱350度烤箱，在圓環模具噴上baking spray刷勻
Bakers Joy Cake Pan Spray 2 Pack : Grocery & Gourmet Food $13.8(到手价)
➡️干性材料（AP粉、發粉、🧂、小蘇打）同混至一旁待用
➡️奶油奶酪、牛油🧈、黃白兩糖放入廚師机中低档打3分鐘至鬆软。蛋分4次放入打勻
➡️➕拌入香草精、橙皮，干性材料分兩次拌入cream cheese糊至均勻
➡️先倒一半蛋糕糊入圓环就模具稍微抹平，然後鋪上內餡，之後再倒另一半蛋糕糊，盡量抹平整或震一下
➡️烤一小时、小牙簽置中取出如果是干浄就代表烤好了！放稍涼再倒扣出來
🎂淋面
➡️中火炒香黑芝麻；倒起一旁待用
➡️牛油煮化至啡色約8⃣️分鐘，倒入大碗
➡️糖粉、橙皮、奶、橙汁也加入牛油中攪拌均勻。黑芝麻也拌入，馬上淋上糖漿等5分鐘定型，礼成！
有一陣子沒做蛋糕了，有點生疏，花了一晚上做的，剛出爐香噴噴，希望君君喜翻^^
黑芝麻味真的太好聞啦！就是熱量有點高一次吃一小件就好😋玲子在此也是祝願哂貨区裡各路小仙女都健康又生活嗨森～
如果喜歡💕玲子的分享，歡迎收藏喔～！
愛你😘
最新评论 59
: 看着太好吃了！心灵手巧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好漂亮呀 好漂亮呀
: 肯定好看又好吃！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 做的太美啦！看着就好好吃！ 做的太美啦！看着就好好吃！
: 玲子酱元宵节快乐！！你的手真的太巧了，看着也好好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 亲爱的，元宵节快乐，今天吃元宵吗？ 亲爱的，元宵节快乐，今天吃元宵吗？
: 現在去做！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 做得太美了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 造型好掂![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一睇就觉得好贵哈哈哈哈哈 造型好掂![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一睇就觉得好贵哈哈哈哈哈
: 哈哈我覺得淋面翻車了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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因為我手速不快 哈哈我覺得淋面翻車了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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因為我手速不快
回复 @玲呀玲呀玲子醬 : 照片里看着不错呀![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 大厨级别啊！ 大厨级别啊！
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: 蛋糕好正哦![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 你又赞我 我會嬌傲 你又赞我 我會嬌傲
: 君君如果吃到了这款蛋糕 应该也会幸福得上了天![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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一起☁️吃 太大一个了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
一起☁️吃
回复 @玲呀玲呀玲子醬 : 这就来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好漂亮的蛋糕![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好可爱啊(⊙o⊙) 好想给它配上个BGM，来自邓紫棋的--龙卷风![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈太🉑️了我喜歡💕！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好叻女啊，好正![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 黑芝麻蛋糕听上去感觉很养生吖～宝宝好棒👍🏻 一定好吃😋 黑芝麻蛋糕听上去感觉很养生吖～宝宝好棒👍🏻 一定好吃😋
: 这蛋糕好香呀 这蛋糕好香呀
: 哇蛋糕好漂亮![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 黑芝麻一烤贼香！做的好好看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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