今天翻看Moden Asian Flavors A Taste Of Shanghai这本烹饪书,一眼看中了这道Chinese Spghetti, 其实就是什锦凉拌米线,看着非常有食欲,刚好冰箱里这些食材都有,今晚的美味晚餐就是它了!简单快手,好吃的不得了,胃口大开,发完这条晒货我又要去健身房把热量释放掉。
🌿食材:
新鲜濑粉350克 猪里脊50克 干香菇泡发2个 青豆20克
榨菜肉丝(提前炒好,可选)辣椒酱2匙 香醋1匙 老抽1匙 生抽2匙 盐巴1匙 香油2匙 五香豆腐干3块 竹笋20克
鸡汤4匙
🍳做法:
1. 热锅煮水,水烧开后下入米线快煮3分钟,捞出过水备用
2. 热锅加油,把切好的食材先放入葱花、肉末和豆腐干,加入老抽、生抽和香醋炒均匀,然后加入竹笋、香菇、青豆和榨菜肉丝一起中火炒均匀,然后加入辣酱和4匙鸡汤,大火收汁关火。
3. 把米线铺在碗中,上面倒入什锦蔬菜汤汁,搅拌均匀,即可享用美食了。我单独盛出一碗,再加几片卤汁牛肉,味道简直不要太好!😋
@clockmoon月儿 @冰凌燕小妖 @一看就是吃货 @乐呵呵的小安生 @cloris123
喜欢的朋友们试试看,夏日晚餐吃它很棒哦!
最新评论 22
: 这个超级好吃,我爸超喜欢做这个菜,好久没吃过了,我也要做起来 这个超级好吃,我爸超喜欢做这个菜,好久没吃过了,我也要做起来
: 自己做料足,味道很棒的 自己做料足,味道很棒的
: 哇 好豪华 哇 好豪华
: 👍❤️ 👍❤️
: 我马上学起来😘 我马上学起来😘
: 好吃啊! 好吃啊!
: 看得我好馋😍 看得我好馋😍
: 看饿啦 看饿啦
: 睡前看饿了!肚子正饿着~ 睡前看饿了!肚子正饿着~
回复 @玛雅传说 : 今天晚饭6点多吃了,这几天做了太多好吃了,吃撑了,晚上8点过后不能再吃了。所以现在肚子正饿着。😅😅😅 今天晚饭6点多吃了,这几天做了太多好吃了,吃撑了,晚上8点过后不能再吃了。所以现在肚子正饿着。😅😅😅
: 怎么会?美妈今天做了好多美食呢😋😋😋 怎么会?美妈今天做了好多美食呢😋😋😋
: 看饿了+1自己做超级足量😋 看饿了+1自己做超级足量😋
: 对的,食材多多,味道就跟得上😁 对的,食材多多,味道就跟得上😁
: 看饿了哈哈哈 看饿了哈哈哈
: 都把你们看饿了🥰 都把你们看饿了🥰
: 我发现不能睡前看吃的 😂 真香 我发现不能睡前看吃的 😂 真香
: 打扰了,3个小时的时间差哎🤭 打扰了,3个小时的时间差哎🤭
: 这个可以有! 这个可以有!
: 做着容易吃着超级香 做着容易吃着超级香