Happy Friday!!!
又到周五了，趁着今天不忙多发几条晒货。今晚的晚餐看着很棒，好像操作难度很高的样子，实际上超级简单，都快手菜，味道超级好，全部吃光光！
“BBQ牛仔骨”—— 这道菜即不是用烤箱烤出来的，也不是用烧烤炉烤熟的。Trader Joe’s 买的韩式料理牛仔骨，全部腌制好的，只需要在不粘锅内放少许油，然后把牛仔骨铺平，盖上锅盖中小火慢煎，煎至汤汁浓稠，牛肉变成深红色，代表熟透了，即可摆盘享用啦！味道很正宗，只是肉少骨头多。
素什锦
🌿食材
蟹脚菇300克 青豆150克 红甜椒半个
🍳做法：
1.把蟹脚菇冲干净用手撕成条，青豆冲洗干净，红甜椒切丝
2. 热锅加油，油热后加葱花炒香，放入蘑菇和青豆，注意这里分享一下炒蔬菜的小秘诀，一定要中火把蘑菇和青豆炒到变色，不加一滴水才会更好吃。变色后（蘑菇变软）再加入红椒丝快速翻炒，加入2匙蚝油和1匙陈醋，翻炒1分钟加适量盐即可出锅。蔬菜鲜香脆甜，蟹脚菇口感不比肉差，超鸡推荐。
🍚米饭
我用的1杯brown rice加1杯锦牌米再加半杯糯米，这样蒸出来的饭软糯香甜也健康，喜欢吃米饭的朋友们可以试下。
🐟烤海鱼
买回来的海鱼用盐巴和黑胡椒粉腌十分钟，然后放在锡纸上，加少量Garlic olive oil在鱼上面，然后放入烤箱375华氏度烤6-8分钟即可享用。
今日晚餐都是很家常的菜式，快手又好吃，希望大家喜欢！
最新评论 32
:好吃!
:😉
:牛仔骨超爱！！！
:大家都喜欢啊
:好棒的晚餐，最爱素什锦🥗😋
:牛仔骨也是我家孩子们的最爱，特别我家老大特喜欢吃，每次都吃好几块～
:我家也主要是孩子们喜欢吃。看来都一样啊🤗
:牛仔骨也是我家的最爱
:我家也主要是孩子们喜欢吃。看来都一样啊🤗
回复 @玛雅传说:是啊 是啊 呵呵😄
:牛仔骨每次去缺德舅必买
:其实如果不怕麻烦就去韩国超市买自己腌制，肉更多质量更好
回复 @玛雅传说:对，我以前也在韩国超市买过，然后自己腌
:😋
:小姐姐一杯rice+1/2糯米煮饭是要➕1.5cup的水嘛？
:我不知道你用的哪个品牌的电饭煲，我用的象印的，按刻度加水即可。其实一来说只需水没过手背即可。
回复 @lollipopmeow:单煮糯米水要适量减少1/4。因为糯米不容易吸收水分
:👍
:牛仔骨看起来好棒
:牛仔骨我的最爱😍
:都是我爱吃的蔬菜😍
:青菜每次炒都出好多水，是要一直把水炒干嘛
:那一定是炒的时间太长了，看是什么种的蔬菜。这三种食材很难炒出水😅
回复 @玛雅传说:绿叶菜特别容易出水，这道菜很种草看起来干干爽爽又很入味的感觉
:我最爱的牛仔骨！
:我家俩娃儿喜欢
:我也喜欢买缺德舅家的牛仔骨！
:😍牛仔骨，最爱
:我家孩子们喜欢