冰箱里还剩一块万能酥皮,冰了好久都裂了
吃了它!今儿去Trader Joe's 缺德舅 囤新货~
正好还有玫瑰豆沙馅儿,做个扭扭酥
特别快手,香酥掉渣好好吃的🤩
就是第一次扭,手残,见笑
不过队友说长啥样无所谓,反正都到肚子里
⭐️酥皮稍微化冻,擀得薄一些
⭐️切成两块,一块均匀抹上馅料
⭐️再把另一块盖上,切成细长条
⭐️细长条对折后从两头一拧就好了
⭐️表面刷上蛋黄液,撒黑芝麻
⭐️360F 烤20-25分钟左右,可以400F加几分钟
⭐️空气炸锅也是可以滴
感觉酥皮擀得还是有点儿厚,膨发以后形儿都没了😂
用手抓饼应该会美一些吧!
看到@馋嘴猫咪TZ 做了咸口的拧得很漂亮呀
还有@可可芝士 宝宝也做了好多酥皮点心
等有了大酥皮我也要做圣诞树😍 总之
这个什么馅儿都能放,什么紫薯、香芋、椰蓉等等
芝麻别忘了撒,烤完也特香~
最新评论 31
:太诱人
:哇塞这个太诱人了!和国内卖的那种好像!
:想7!又懒得做当减肥了哈哈哈
:我全部喂给队友了,这样照相显得我更瘦
:好吃呀
:都没啦
回复 @茶壶:哪能忍得住,左一根右一根就没啦
:看得好馋呀
:萬能酥皮,酥啊啊啊啊,現在又是囤酥皮季節了
:已囤疯狂清洗中
:我看得饿了
:之前我也试过用速冻的手抓饼来做扭扭酥~感觉酥皮会更酥脆
:啊啊看到这条才发现上周去tj忘买酥皮了
:我特爱吃豆沙的糕点 给茶壶姐姐补赞来了
:中秋买了玫瑰豆沙还剩好多,可以利用起来啦
:哇唔 红豆沙找到了去处!
:虽然吃不到,但是看到照片也够赏心了
:这话说的赶紧给你云一盘儿
:最简单的做法,没有之一
:舅舅家的玫瑰豆沙张啥样 芝麻香香哒,这个一定好吃😋
:豆沙是俺自己做的月饼节有剩不少存起来了
:美味造型又可愛
:玫瑰豆沙 听着都好喜欢
:月饼那时候做多了冻起来了
:这个好吃😋!
:好吃➕1⃣️
:好吃
:馋哭我了,眼巴巴看队友吃